Radishi ni mboga yenye mizizi yenye kunukia, yenye kunukia, yenye viungo kidogo. Pamoja na kiwango kidogo cha kalori cha 19 kcal / 100g, ina vitu vingi muhimu: vitamini, madini, fuatilia vitu, nyuzi, phytoncides, mafuta ya haradali, mafuta muhimu. Radishi inaboresha motility ya matumbo, hupunguza kiwango cha cholesterol hatari, huamsha kimetaboliki, huongeza unyoofu wa kuta za mishipa ya damu, na inaweza kupandwa hata kwenye windowsill.
Radishi, iliyokatwa kwa saladi, ikifunuliwa na oksijeni, huongeza vioksidishaji na kupoteza vitamini, kwa hivyo ni bora kula mboga ya mizizi. Je! Inawezekana kukua radishes kitamu na afya nyumbani au katika ghorofa karibu mwaka mzima?
Radishi kwenye windowsill: inawezekana kukua
Mboga hii ya mizizi rahisi sana kupanda na kukua nyumbani kwenye windowsill au kwenye balcony wakati wa msimu wa vuli-msimu wa baridi. Unahitaji tu kufuata sheria chache rahisi, na wiki mbili hadi tatu baada ya kupanda mbegu, unaweza kujaza lishe yako na radishes yenye juisi, iliyochoka.
Kwanza unahitaji kuhifadhi juu ya vifaa vyote muhimu: vyombo vya upandaji, muundo wa mchanga uliotengenezwa tayari, au mchanga ulio mbolea kutoka bustani, mbegu.
Tambua mahali pa bustani ya nyumbani. Wacha tufanye uhifadhi mapema, inapaswa kuwa hivyo kuwashwa vya kutosha na joto kabla ya kuota kwa mbegu... Wakati miche inapoanza kukua, hali ya joto lazima ibadilishwe, radishes lazima zihamishwe mahali penye baridi.
Radishes bora kwa kukua nyumbani
Maandalizi ya mbegu labda ni hatua muhimu zaidi. Kwa kukua kwenye windowsill, aina ya radish ya kukomaa mapema, sio ngumu sana kwa hali ya kukua, inafaa zaidi:
- daraja "Siku 16" - jina linajisemea, kukomaa hufanyika kwa siku 16, matunda mekundu na manjano dhaifu ya juisi, sugu kwa ngozi na risasi;
- "Joto" - kipindi cha kukomaa kwa siku 18-20, laini, duru ya mizizi ya rangi nyekundu-raspberry, na nyeupe-nyekundu mnene, massa ya juisi;
- "Presto" - huiva katika siku 16, yenye juisi sana, haina ufa, haifukuzi mpiga risasi;
- "Kifungua kinywa cha Ufaransa" - wakati wa kukomaa siku 21-23, matunda ni nyekundu-raspberry na ncha nyeupe, mizizi ya cylindrical urefu wa 6-8 cm (ni muhimu kuzingatia saizi ya figili kwa uteuzi wa vyombo), ladha bora;
- "Bingwa" - kipindi cha kukomaa ni siku 18-25 baada ya kuota, mmea wa mizizi ni mkubwa, mviringo kidogo, sugu kwa risasi na magonjwa kuu ya figili.
Aina za figili pia zimejidhihirisha vizuri Carmen, Celeste, Sachs, Ruby... Wakati huo huo unaweza kukuza aina 2-3 na vipindi tofauti vya kukomaa, ikitoa meza na matunda safi, yenye afya kwa muda mrefu.
Kujiandaa kwa kutua
Kuandaa kupanda hakutachukua muda mrefu, lakini ni pamoja na hatua kadhaa. Kitu kinachohitajika kutunzwa mapema, maandalizi mengine hufanywa kabla tu ya kutua.
Chombo
- Radishes inaweza kupandwa katika iliyoandaliwa tayari makreti ya mbao na pallets... Upana wao unapaswa kufanana na upana wa kingo ya dirisha, na urefu wao unapaswa kuwa karibu 15 cm. Jaza dunia sio zaidi ya 2/3, acha sentimita chache kwa uwezekano wa kujaza tena baadaye.
- Plastiki vyombo na mashimo ya mifereji ya maji na saizi ya seli ya angalau 5x5 cm.
- Plastiki vikombe pia zinafaa kama vyombo ikiwa utatengeneza mashimo ya mifereji ya maji ndani yako mwenyewe na kuiweka kwenye pallets.
Udongo
Ili kupata mavuno mazuri, unahitaji kujaribu kuchukua mchanga mzuri.
Jambo rahisi zaidi ni kununua mchanganyiko uliotengenezwa tayari katika duka, lakini unaweza pia kutengeneza mchanganyiko mzuri wa rutuba wa vitu kadhaa mwenyewe:
- udongo kutoka kottage ya majira ya joto au shamba njama, humus wa miaka 2-3 (radish haipendi humus safi), mchanga - yote kwa idadi sawa;
- ardhi (ndoo moja), glasi ya majivu, shell ganda la yai iliyovunjika;
- Ardhi 50%, 50% ya mboji.
Vyombo na vikombe vinapaswa kujazwa na ardhi, na kuacha bure 1-2 cm kutoka ukingo wa chombo.
Ili kuongeza uzalishaji, ukuaji wa haraka wa shina, mbolea kidogo za madini zinaweza kutumika kwa sehemu ndogo. Ufungaji kawaida huonyesha muundo na kiwango ambacho lazima kiongezwe kwenye mchanga kwa aina fulani ya mboga na mazao ya mizizi.
Mbegu
Baada ya kuamua juu ya uchaguzi wa anuwai, unahitaji kuandaa mbegu. Uziweke kwenye bamba au tray na kague. Nafaka zote zinapaswa kuwa takriban saizi sawa, kahawia, koga isiyo na harufu... Mbegu ambazo ni ndogo sana, zisizo za kawaida, zenye rangi ya kijivu hukataliwa.
Kabla ya kupanda, ni muhimu sana kuloweka nafaka zenye afya katika suluhisho la potasiamu potasiamu kwa masaa kadhaa - figili itakua bora na kuumiza kidogo.
Kupanda figili
Wakati kila kitu kinatayarishwa kwa kutua, mchanga unahitaji kulowekwa kidogo na maji, fimbo ya kupiga mbizi fanya indentations - moja katika kila seli au kikombe, na kwenye sanduku umbali wa 5x5 au 6x6 cm kutoka kwa kila mmoja, 1.5-2 cm kirefu.
Katika kila mmoja wao, ongeza mbegu moja kwa wakati (ni rahisi kuifanya na kibano). Jaza depressions na substrate, loanisha tena na maji (ni bora kunyunyizia na chupa ya dawa) ili mchanga uwe mdogo.
Kisha chombo hicho kimefunikwa na glasi au filamu ya chakula (polyethilini), na kuwekwa mahali pa joto na joto Digrii 18-20 kabla ya kujitokeza.
Wakati shina linaonekana (baada ya siku 6-8, kulingana na anuwai), filamu huondolewa na miche huhamishwa kwa siku 3-4 mahali pazuri na t karibu digrii 8 za kuzima... Kisha wanarudi mahali pazuri zaidi.
Utunzaji wa "kitanda kwenye windowsill"
Kwanza kabisa, lazima tukumbuke kuwa radishes hawapendi joto.
Ikiwezekana, ni bora kuweka mimea kwenye balcony ili joto haukuzidi digrii 15 au kwenye chumba chenye taa nzuri, lakini mbali na betri. Ikiwa kuna joto nyingi, mmea hautaunda vizuri - kijani kibichi bila mizizi.
Taa inapaswa kuwa ya kutosha, itakuwa muhimu kuongeza masaa ya mchana na taa... Kwa masaa marefu ya mchana, figili itageuka kuwa ya juisi, na massa mnene.
Mmea unapenda unyevu, kwa hivyo haiwezekani kukausha mchanga. Lakini haipendekezi kulainisha sana, ni bora kumwagilia mara nyingi, lakini kidogo kidogo.
Mavazi ya juu sio lazimaikiwa muundo wa mchanga umeendana vizuri. Radishi inakua na kukomaa haraka sana, ikiwa na wakati wa kuchukua vitu vyote muhimu kutoka kwenye mchanga.
Katika siku si zaidi ya 20, bila shida nyingi, mavuno safi ya kiikolojia ya radishes ladha yenye vitamini na madini muhimu yatakua kwenye balcony au windowsill. Utapendeza familia yako na kuwashangaza marafiki wako na mboga safi ya mizizi kwenye meza yako.