Kabichi Kolobok ni aina ya vichwa vyeupe vinavyoiva mwishoni. Inatumiwa sana kwa ladha yake bora, maisha ya rafu ndefu na yaliyomo juu ya vitu muhimu vya macro na jumla.
Tabia za jumla za kabichi ya Kolobok
Mtu wa mkate wa tangawizi ni anuwai na homogeneity ya juu ya kibaolojia na ya kimofolojia. Mimea inadai juu ya mchanga. Pendelea asidi ya upande wowote au ya alkali na kuongezeka kwa uzazi. Vumilia vibaya ukosefu wa unyevu.
Kabichi hupandwa na njia ya miche. Mimea mchanga hupandwa miezi 1.5-2 baada ya kupanda mbegu. Mavuno huiva pamoja. Kipindi cha kuzeeka - Siku 165... Mkusanyiko unafanywa mwishoni mwa Septemba - mapema Oktoba.
Vijana mimea ina duka ndogo ya nusu iliyoinuliwa. Urefu hadi sentimita 40. Kipenyo - si zaidi ya sentimita 55. Karatasi hizo zina rangi ya kijani kibichi, umbo ni obovate, uso ni laini, una mipako ya nta.
Imekomaa vichwa vya kabichi vinajulikana na wiani wao mkubwa na hata umbo la mviringo. Urefu ni hadi sentimita 20. Uzito wa kichwa kimoja cha kabichi ni hadi kilo 4.5. Rangi ya nje ni hue ya kijani kibichi. Ladha ni bora.
Mtu wa mkate wa tangawizi ana sifa ya kuongezeka kwa tija.
Kuna kilo 10-12 za mavuno kwa kila mita ya mraba. Kabichi ina uwasilishaji mzuri. Inatofautiana katika ubora wa kutunza muda mrefu. Inafaa kwa matumizi safi, uchachu.
Faida na hasara
Mkate wa tangawizi ameenea kati ya bustani kwa sababu ya idadi kubwa ya faida.
Faida za anuwai na mahuluti yake ni pamoja na:
- ladha ya juu;
- mavuno;
- upinzani dhidi ya athari za magonjwa na wadudu (haswa fusarium);
- kuweka ubora na usafirishaji;
- muonekano wa soko.
Ya mapungufu, inapaswa kuzingatiwa ukali wa muundo wa mchanga na kumwagilia... Mimea haivumilii kuongezeka kwa asidi ya mchanga na inahitaji mbolea. Ukosefu wa kumwagilia husababisha kupungua kwa kiwango cha ukuaji wa mimea.
Vipengele vya faida
Kama aina nyingi za kabichi nyeupe, Kolobok ina vitamini vingi, vitu vidogo na vya jumla.
Inayo idadi kubwa ya biotini, rutini, choline, vitamini K... Kutoka kwa vitu vidogo na vya jumla vipo chuma, fosforasi, kalsiamu, sodiamu, zinki, iodini, asali, seleniamu, chromium.
Matumizi ya kabichi mara kwa mara huchangia:
- kuhalalisha digestion;
- kuzuia kiseyeye;
- kuboresha utendaji wa matumbo;
- kusafisha mwili wa sumu;
- kuzuia magonjwa ya tezi;
- kuondolewa kwa ugonjwa wa hangover;
- kuvunjika kwa wanga.
Juisi ya kabichi na majani hutumiwa kikamilifu katika dawa za kiasili kwa kuzuia kuvimbiwa, bawasiri, uponyaji wa jeraha na matibabu ya vidonda.
Maandalizi ya udongo na uteuzi wa tovuti
Kabichi ni ya sugu isiyopenda baridi kupanda aina. Joto bora wakati wa mchana ni digrii 18. Mimea haivumilii joto la juu. Katika suala hili, maeneo yenye rutuba yaliyoangaziwa huchaguliwa kwa kupanda.
Mtu wa mkate wa tangawizi ni chaguo juu ya muundo wa mchanga. Aina hiyo haivumilii asidi ya chini ya mchanga. Alama ya pH 5.5 inachukuliwa kuwa muhimu na itapunguza ukuaji.
Maandalizi ya tovuti hufanywa katika vuli. Inajumuisha kurekebisha mazingira ya asidi-msingi.
Upeo unafanywa kwa kiwango cha kilo 3.5 kwa kila mita ya mraba. Chaki, majivu ya chokaa, na chokaa iliyotiwa hutumiwa kama vitu. Katika chemchemi, mbolea ya kikaboni hufanywa.
Maandalizi ya miche
Mkate wa tangawizi huachika mche njia. Kupanda mbegu hufanywa katika muongo wa kwanza wa Machi. Katika kesi ya kupanda moja kwa moja kwenye ardhi kwenye chafu au chini ya filamu - mapema hadi katikati ya Aprili.
Ili kuzaa Kolobok kwa njia ya miche, ni muhimu kuandaa mchanga mapema. Kwa sehemu 7 za mboji, sehemu 2 za humus na sehemu 1 ya sod na mullein hutumiwa.
Miche imeandaliwa katika hatua kadhaa.
- Ugumu wa mbegu... Ili kufanya hivyo, hutiwa maji mfululizo kwa maji moto (digrii +50) kwa dakika 20, kisha huwekwa kwenye baridi kwa dakika 2.
- Kupanda mbegu... Mbegu zinazikwa kwenye vyombo vilivyoandaliwa na sentimita 1. Baada ya kupanda, maji au nyunyiza safu ya juu ya mchanga na chupa ya dawa. Kwa wiki ya kwanza, miche huhifadhiwa kwa joto la digrii +6 hadi +12, kisha huhamishiwa kwenye chumba chenye joto hadi digrii +20.
- Kuokota mimea... Katika hatua ya majani 2, miche huzama kwa umbali wa sentimita 6 kati ya mizizi.
- Kutua chini... Mimea hupandwa ardhini baada ya angalau miezi 1.5.
Njia isiyo na mbegu inajumuisha kupanda mbegu moja kwa moja kwenye mchanga chini ya filamu. Inakuruhusu kufikia denser na vichwa vikubwa vya kabichi.
Makala ya teknolojia ya kilimo
Utunzaji wa kabichi inapaswa kugawanywa katika vipindi viwili:
- katika wiki mbili za kwanza baada ya kushuka;
- baadaye.
Miche hupandwa kwenye ardhi wazi katika nusu ya kwanza - katikati ya Mei... Joto bora la mchana Digrii 12-18... Kabichi ni mmea sugu wa baridi, kwa hivyo miche inaweza kuhimili theluji ya muda mfupi.
Miche hupandwa kwenye mashimo kulingana na mpango wa sentimita 60 kwa 50.
Mimea huzikwa chini hadi majani ya chini. Ikiwa njama hiyo ina jua, basi miche lazima iwe na kivuli. Kumwagilia hufanywa mara 2-3 kwa siku wakati wa wiki 2-3 za kwanza. Baada ya kila kumwagilia, mchanga hufunguliwa na vichaka hupigwa. Unyevu wa mchanga unasimama wiki 2 kabla ya kukata vichwa.
Baadaye, mimea hunywa maji mengi kama inahitajika. Aina ya Kolobok inavumilia vibaya ukosefu wa unyevu... Kwa sababu hii, mchanga lazima uwe laini kila wakati. Ubora ni 10 l / 1 m.
Kabichi inahitaji kulisha mara 3-4 kwa msimu:
- kwanza hatua hiyo hufanyika siku 20 baada ya kupanda miche;
- pili - siku 10 baada ya kulisha kwanza;
- cha tatu - siku 10 baada ya kulisha 2;
- nne - siku 20 kabla ya mavuno.
Kwa hatua mbili za kwanza za kulisha, inashauriwa kutumia mbolea za kikaboni. Kwa tatu, michanganyiko tata iliyopendekezwa kwa kabichi inafaa. Mavazi ya juu ya nne inapendekezwa na mbolea za potasiamu-nitrojeni.
Magonjwa na wadudu
Kabichi ya Kolobok inakabiliwa na maumbile kwa magonjwa ya kawaida:
- kuoza kijivu;
- kuoza nyeupe;
- bacteriosis ya mucous na mishipa;
- kufifia kwa fusariamu;
- alternaria;
- necrosis.
Wataalam wanaona kuwa anuwai inaweza kuambukizwa chawana pia inaweza kuharibiwa nzi nyekundu... Kwa udhibiti, maandalizi magumu dhidi ya wadudu au njia za watu hutumiwa kwa njia ya suluhisho la majivu au mchanganyiko wa-ash-tumbaku na pilipili.
Kumwagilia juu ya kichwa cha kabichi wakati wa malezi yake pia inaruhusu kupunguza athari za wadudu. Maji huosha mabuu kutoka kwenye jani na kusafisha uso wake.
Uvunaji na uhifadhi
Mtu wa mkate wa tangawizi ni wa aina za kabichi za kuchelewa. Kuiva kwa zao hufanyika kwa amani. Ishara kuu za kuzeeka ni pamoja na:
- ugumu na elasticity ya vichwa vya kabichi;
- kukomesha ujenzi wa misa;
- manjano ya majani ya chini.
Kuacha kukomaa kwa mazao katika safu inaweza kusababisha kichwa kupasuka.
Uvunaji unachukuliwa kuwa bora. mnamo Septemba au Oktoba katika hali ya hewa kavu ya jua. Kabichi huvumilia usafirishaji vizuri na inapaswa kuhifadhiwa kwa muda mrefu kwenye chumba baridi na giza.
Kobolok ni aina ya kabichi inayoshukuru kutunza. Kuzingatia sheria za teknolojia ya kilimo hukuruhusu kufikia mavuno mengi, ambayo yatabaki kwa muda mrefu.