Ni ngumu kupata mtunza bustani nchini Urusi ambaye hangekua currants kwenye shamba lake. Nchi yetu inachukua asilimia 60 ya currants zote zilizokua ulimwenguni. Na yote kwa sababu sio tu tamaduni muhimu zaidi ya beri, lakini pia ni kipengee cha kupendeza cha bustani yoyote.
Msitu wa kijani kibichi, uliotawanywa na nguzo za matunda mazuri ya juisi, wengi hushirikiana na mapumziko ya majira ya joto, joto na majira ya joto. Kuna zaidi ya spishi 150 za mmea huu, lakini moja ya tamu zaidi ni aina nyekundu ya currant iliyo na jina la Sukari.
Maelezo na sifa za anuwai ya sukari ya currant
Wacha tuanze na maelezo ya anuwai. Currant ya sukari ni aina ya mseto iliyofugwa na wafugaji wa nyumbani. Ni kichaka kilicho na matawi wima. Majani yanajumuisha lobes tano, kando yake ambayo imefunikwa na denticles. Buds ni kahawia, mviringo, imeinuliwa.
Maua ni madogo, manjano-kijani. Urefu wa nguzo ya matunda inaweza kufikia 9 cm, na hadi matunda 20 juu yake. Matunda yenyewe ni nyekundu nyekundu, saizi ya kati. Currant ya sukari ni aina ya dessert, tamu yake, ikitoa harufu nzuri, matunda hayatumiwi tu kwa maandalizi ya msimu wa baridi, lakini pia huliwa safi na raha.
Faida za Currant ya Sukari:
- Uzalishaji mkubwa. Kwa uangalifu mzuri, hadi kilo 7 za matunda yanaweza kuvunwa kutoka kwenye kichaka kimoja.
- Mali ya matunda ya matunda.
- Ugumu wa msimu wa baridi. Aina hiyo huishi kwa urahisi wakati wa baridi kali, pamoja na mabadiliko ya ghafla ya joto.
- Mapambo. Currants nyekundu, zilizopandwa kando ya njia za bustani, zinaonekana nzuri.
- Aina iliyoiva mapema, huzaa matunda kutoka mwishoni mwa Juni hadi vuli.
- Utunzaji usiofaa.
- Inazaa mavuno kwa miaka 25.
- Matunda hutumiwa sana, hutumiwa kutengeneza jam, compotes, divai na liqueurs. Kwa sababu ya yaliyomo juu ya asidi ya ascorbic, waliohifadhiwa au kavu kwenye joto la chini, matunda ya currant yatakuwa msaada bora wa kinga wakati wote wa baridi.
- Sugu kwa wadudu. Ya magonjwa, anthracnose tu inahusika.
- Matunda husafirishwa vizuri. Wao huhifadhi ubaridi kwa muda mrefu, haswa ikiwa hukusanywa kwenye mashada.
Miongoni mwa ubaya wa anuwai ni:
- Sio ukubwa mkubwa wa matunda.
- Kiwango cha chini cha uchavushaji wa kibinafsi (30%). Ikiwa unapanga kupanda aina hii tu, basi haupaswi kutarajia mavuno makubwa. Ili kuongeza mavuno, uchavushaji wa msalaba ni muhimu, ambayo unahitaji kupanda aina zingine za currants kwenye wavuti.
Kwa sababu ya unyenyekevu wake na upinzani wa hali ya hewa ya baridi, anuwai hii, tofauti na ile nyeusi, imekuzwa sio tu katika sehemu za kati na kusini mwa nchi, lakini pia katika Siberia na Urals. Wakati huo huo, katika latitudo zenye joto, ni bora kutua mnamo Septemba, na kwa kusini kunawezekana mnamo Oktoba. Kwa upandaji wa chemchemi, ni bora kuifanya mapema, wakati mzuri utakuwa mwanzo au mwisho wa Machi, kulingana na hali ya hewa katika mkoa wako.
Kupanda currants katika msimu wa joto ni bora zaidi, kwa sababu mche unaweza kusimamia vizuri hata kabla ya baridi kali. Kwa kuongezea, mmea ambao umekua na nguvu wakati wa msimu wa baridi utaweza kuingia msimu wa ukuaji katika chemchemi kwa nguvu kamili.
Ili mche wa currant kuchukua mizizi haraka, na hivi karibuni uanze kuzaa matunda, unahitaji kufuata sheria zote za kuipanda.
Kanuni za kupanda miche na kuzitunza
Kwanza kabisa, chagua mahali pazuri kwa upandaji wa baadaye. Currants hupenda jua, kwa hivyo usipande kwenye kivuli. Katika hali nyepesi, mmea utaendelea vibaya, matunda yake yatabadilika kwenda sehemu ya juu ya taji, na matunda yatapungua.
Juu ya yote, currants nyekundu zitakua kwenye mchanga mchanga na mchanga mwepesi, wakati maeneo yenye udongo mzito na mchanga tindikali hayatastahili. Eneo baya na la karibu la maji ya chini ya ardhi. Katika kesi hii, ni bora kupanda vichaka kwenye vilima vidogo vya mchanga.
Kwa ukuaji kamili wa mmea, tumia mpango sahihi wa upandaji. Aina ya sukari ya currant ina umbo lenye kichaka, kwa hivyo miche inaweza kuwekwa kwa umbali wa mita 1.2-1.4 kutoka kwa kila mmoja.
Wakati wa kupanda currants, sheria zifuatazo lazima zizingatiwe:
- Chimba shimo refu kwa mche (35-40 cm). Kwa kuongezea, kwa kupanda misitu kadhaa, unaweza kuchimba mfereji mmoja unaoendelea.
- Wakati ukiruhusu, acha shimo liketi kwa wiki moja kuruhusu ardhi kutulia.
- Weka mbolea chini ya shimo. Ili kufanya hivyo, changanya mchanga wenye rutuba na mbolea au mbolea iliyooza. Ikiwa mchanga wako ni tindikali, basi ongeza kioksidishaji cha ziada, ambayo ni chaki, saruji, au hata maganda ya mayai ya ardhini.
- Mwagilia maji shimo na uweke mche ndani yake, ukizingatia pembe ya digrii 45... Panua mizizi na uifunike na ardhi ili shingo ya mizizi iende kwa kina cha sentimita 5. Njia hii ya kupanda itaunda mazingira bora kwa ukuaji wa mizizi ya ziada na malezi ya shina mchanga kutoka kwa buds zilizozikwa. Kama matokeo, msitu wenye nguvu unaenea. Ikiwa upandaji unafanywa moja kwa moja, basi kichaka kitaishia na shina moja.
- Kusaga chini na kuunda shimo.
- Mwagilia msitu kwa wingi, ukimimina ndoo 3 za maji. Ili kuharakisha ukuaji wa mizizi mpya, ongeza Kornevin kwa maji.
- Kata shina zote kwa theluthi moja mara tu baada ya kupanda. Kupogoa vile kunahakikishiwa kutoa ukuaji mzuri katika mwaka wa kwanza wa maisha ya mmea.
Kama ilivyotajwa hapo awali, sukari currant haina adabu sana, na inaweza kukua na ukosefu wa huduma karibu kabisa. Lakini, ikiwa unataka kupata mavuno ya rekodi ya matunda, basi unapaswa kuzingatia taratibu zifuatazo:
- Mavazi ya juu. Kwa miaka michache ya kwanza, mmea mchanga unaweza kulishwa na suluhisho la nitroammofoska. Futa sanduku la mechi katika lita 10 za maji kwa kichaka kimoja. Njia hii hukuruhusu kuharakisha ukuaji wa shina na kuunda haraka kichaka chenye nguvu. Itakuwa nzuri pia kutumia mbolea za nitrojeni ardhini wakati wa chemchemi - urea au nitrati ya amonia. Kipimo - 10g kwa 1 sq.m.
- Kupogoa. Mmea wa watu wazima una matawi makubwa 15-20. Ili kuja hapa, kila chemchemi, acha shina 2-3 tu zenye nguvu, na uondoe vitu vyote vidogo. Ni muhimu kwamba shina zilizohifadhiwa zikue katika mwelekeo tofauti.
- Kutunza mduara wa shina. Na mwanzo wa chemchemi, ardhi chini ya currants inapaswa kufunguliwa vizuri na tafuta na kufunikwa na humus au mbolea.
- Kumwagilia. Currants ya sukari hupenda unyevu sana, na kwa kumwagilia kawaida watakushukuru na mavuno mazuri. Ni muhimu kutoa maji mengi wakati wa malezi na ukuaji wa matunda, vinginevyo zinaweza kubomoka. Maji hutiwa chini ya mzizi bila kulainisha mmea yenyewe. Wakati wa kiangazi, currants hunyweshwa kila siku 10, ndoo 5 za maji kila moja.
- Udhibiti wa magugu.
- Matibabu dhidi ya wadudu na magonjwa.
Fikiria hatua za kupambana na wadudu na magonjwa ya currants kwa undani zaidi.
Magonjwa na wadudu wa currants nyekundu na hatua za kupambana nao
Currants nyekundu haziathiriwa na magonjwa na wadudu kuliko currants nyeusi. Na, haswa, aina ya sukari ya currant ina upinzani mzuri kwa magonjwa na wadudu wengi. Kitu pekee kinachostahili kujilinda kutoka mapema ni anthracnose.
Anthracnose Je! Ni ugonjwa wa vimelea wa kawaida katika mikoa yenye hali ya hewa ya unyevu. Spores ya kuvu huenezwa na mvua, upepo na wadudu. Mimea ambayo imeharibiwa kiufundi na kudhoofishwa na ukosefu wa huduma huambukizwa haraka.
Ishara za uwepo wa ugonjwa katika currants ni kuonekana kwa matangazo ya hudhurungi kwanza kwenye majani, na kisha kwenye matawi na shina.
Matangazo ya unyogovu husababisha usumbufu katika harakati za kawaida za virutubisho ndani ya mmea. Kama matokeo, kwa unyevu mwingi, matawi yataoza na kuvunja, na katika hali ya hewa kavu watapasuka. Ikiwa ukuzaji wa ugonjwa hautasimamishwa kwa wakati, sehemu ya angani ya mmea itakufa kabisa.
Hatua za kupambana na ugonjwa huu ni uondoaji wa wakati unaofaa wa sehemu zenye ugonjwa wa kichaka na kunyunyizia dawa ya kuvu. Kunyunyizia ni ya kutosha kutekeleza mara 2-3 na mapumziko ya siku 15-20. Kwa hili, maandalizi Oxyhom, Yamato, Kuproksat, Fundazol, Acrobat MC, Copper oxychloride yanafaa. Kama kuzuia tukio la anthracnose, hutumiwa:
- Matibabu ya miche kabla ya kupanda na suluhisho la 1% ya sulfate ya shaba. Ili kufanya hivyo, wamezama katika suluhisho kwa dakika kadhaa na kisha kuoshwa vizuri na maji.
- Matibabu ya mimea ya watu wazima hufanywa kabla ya kuvunja bud. Kwa madhumuni haya, suluhisho la sulfate ya shaba, au Nitrofen pia inafaa.
- Kulisha currants na mbolea za fosforasi-potasiamu, kwa sababu moja ya sababu za kutokea kwa anthracnose ni upungufu wa potasiamu na fosforasi kwenye mchanga.
Wadudu wa currant nyekundu ni wadudu kama vile wadudu wa buibui, nondo ya figo ya currant, glasi ya currant. Walakini, aina ya sukari ya currant inakabiliwa sana na wadudu wadudu. Ni nadra sana kuzipata kwenye mmea. Ikiwa bado unataka kupata mazao kwa 100%, basi unaweza kuchukua hatua zifuatazo za kuzuia:
- Kutoka kwa kuibuka kwa buibui, mimea hunyunyizwa mara kadhaa kwa msimu na kuingizwa kwa mchungu au tumbaku.
- Kutoka kwa nondo ya bud ya currant, misitu hupunjwa na suluhisho la haradali.
- Kuonekana kwa glasi ya currant itasaidia kuepusha kufungua udongo chini ya kichaka mwanzoni mwa chemchemi, wakati mabuu ya wadudu bado wamelala ndani yake. Kwa kuegemea, unaweza pia kuinyunyiza ardhi na majivu ya kuni au pilipili ya ardhini juu.
Kama mahuluti mengine, aina ya sukari ya currant haiitaji bidii kubwa wakati wa kukua. Aina kama hiyo ya kiburi inapendekezwa kwa kuzaliana kwa watunza bustani wachanga, na pia kwa wale watu ambao hawawezi kutumia muda mwingi kwenye kottage yao ya majira ya joto. Kwa kuongezea, Sugarcurrant ni moja wapo ya aina ladha na yenye tija ambayo itakupa beri yenye afya kwa zaidi ya muongo mmoja.