Moja ya shughuli muhimu zaidi na lazima iwe nayo katika utunzaji wa zabibu ni kupogoa mzabibu wakati wa msimu wa joto. Mavuno ya kichaka mwaka ujao inategemea wakati wa kupogoa na usahihi wa utekelezaji wake. Baadaye katika nakala hiyo tutaangalia chaguzi tofauti za kupogoa zabibu kwa Kompyuta na kujua ikiwa unaweza kuchukua majani.
Kwa nini punguza shamba la mizabibu wakati wa msimu wa baridi kabla ya msimu wa baridi
Uhitaji wa kupogoa ni kama ifuatavyo:
- Kwa kukata shina nyingi, wakulima kwa hivyo elekeza kiasi cha virutubishi kutoka kwenye mchanga hadi shina zenye afya.
- Upinzani wa baridi ya mzabibu huongezeka;
- Kama matokeo ya malezi ya vuli ya kichaka, mavuno huongezeka. Kukua nyuma, shina changa hazitatoa kivuli kwa zile za jirani;
- Ikiwa ukata matawi mara kwa mara, matunda kwenye brashi yatakuwa na saizi kubwa na bila kupoteza ladha;
- Mchakato wa kufunika mzabibu kwa msimu wa baridi umerahisishwa sana;
- Mchakato wa kukomaa kwa matunda umeharakishwa, kwani wakati wa chemchemi buds hufunguliwa kabla ya harakati ya juisi kuanza kwenye mzabibu.
Wakati wa chemchemi na kuanguka ili kukata matawi
Zabibu hukatwa kulingana na anuwai na eneo la ukuaji. Kwa aina ambazo hazifunikwa, kupogoa vuli kunaweza kufanywa wakati wowote kabla ya ukuaji wa shina kuanza. Katika kesi wakati wa msimu wa baridi unaonyeshwa na baridi kali, basi kata matawi katika chemchemi.
Kupogoa vuli kwa dummies ni ya aina mbili:
- awali;
- kuu.
Kabla ya kukata uliofanywa mapema Oktoba kabla ya kuanza kwa baridi. Shina zote za kijani zinapaswa kuondolewa. Haipendekezi kukata shina za hudhurungi ambazo zina crispy wakati wa kuinama.
Kupunguza msingi ilifanywa kutoka 15 hadi 30 Oktoba, ambayo ni, baada ya kuanza kwa baridi ya kwanza. Baada ya kukatwa kwa awali, siku 14 lazima zipite. Baada ya kukagua kichaka, shina zote kavu, zilizoharibika, sio zilizoiva, nyembamba sana, na vile vile ambazo zina eneo lisilo sahihi, huondolewa. Hiyo mizabibu ya matunda ambayo imekuzwa vizuri kuliko nyingine hukatwa kwenye mishale.
Kupogoa kwa chemchemi hufanywa wakati ambapo joto la hewa huwa + digrii 3. Haipendekezi kutekeleza utaratibu huu baadaye, kwani kupunguzwa kwa mzabibu kutaimarisha polepole sana. Hii ni moja ya ubaya wa kupogoa masika. Sababu nyingine mbaya ni kwamba na mtiririko mwingi wa juisi na garter wima, inaweza kupata kwenye buds za matunda, ambayo itapunguza mavuno kwa kiasi kikubwa, na inaweza kusababisha kuoza kwa shina.
Kabla ya kuanza kupogoa chemchemi, ni muhimu kuangalia shina kwa uharibifu na kukagua hali ya kichaka ili kuelewa ni kiasi gani cha shina kinaweza kutolewa. Utaratibu wa chemchemi umegawanywa katika:
- fupi;
- kati;
- ndefu.
Tofauti katika idadi ya shina inayokua kutoka mzizi mmoja na urefu wake. Wakati wa kupogoa katika msimu wa joto, unahitaji kuacha idadi ya buds kwenye mzabibu na margin. Katika chemchemi, hadi wakati ambapo kichaka huanza kukuza haraka, kuhalalisha hufanywa. Mzabibu unafanywa upya kwa kuunda sleeve mpya, na ile ya zamani huondolewa, bila kuacha zaidi ya cm 10.
Kata lazima ifanyike kwa mwelekeo wa harakati za juisi. Wakati huo huo, risasi changa inaendelea haraka. Njiani, unahitaji kuondoka na mizabibu kadhaa ya kubadilisha. Watatumika kuunda mizabibu katika misimu ijayo.
Kupogoa majira ya joto ni muhimu kwa kichaka. Inasimamia mavuno.
Kufikia majira ya joto, wakulima wenye ujuzi tayari wanaelewa wazi ni mashada ngapi lazima yabaki kwenye mzabibu ili wasizidishe msitu. Mashada mengi yaliyoachwa kwenye mzabibu yatasababisha kupotea kwa msitu, na ukosefu wao utasababisha malezi ya watoto wa kiume wasio wa lazima.
Faida za kukatwa kwa msimu wa joto:
- husaidia kuunda saizi inayohitajika ya mzabibu;
- ondoa juisi nyingi za kuvuta misa ya kijani;
- unda ufikiaji wa bure wa hewa na mwanga kwa mashada wakati wa ujazaji wa matunda.
Katika hatua ya mwanzo ya maendeleo, inahitajika kuondoa michakato yote dhaifu, baada ya malezi ya brashi 2, sehemu ya juu ya mzabibu imepigwa kupitia majani 5. Usiache mzabibu kwa muda mrefu kwa sababu matunda yatakuwa ya siki. Watoto wote wa kambo, masharubu na majani ya ziada pia huondolewa. Mnamo Agosti, ili kuharakisha kukomaa kwa matunda, ni muhimu kutekeleza ukata mgumu wa shina.
Watoto wa kambo waliokatwa hawawezi kushoto chini. Hii inachangia ukuaji wa magonjwa!
Jinsi ya kupogoa mzabibu vizuri katika mwaka wa kwanza
Zabibu changa hukatwa kwa:
- kutengeneza sleeve;
- kuchochea ukuaji;
- kuhakikisha mavuno mazuri.
Katika kichaka mchanga, mwenye umri wa miaka 1, kilele huondolewa, na kuacha buds mbili hadi nne tu. Wanarudi 1 cm kutoka kwa shimo la mwisho kwenda juu na hukata. Hii itakuwa msingi wa mikono yenye kuzaa matunda kwa mwaka ujao.
Katika mzabibu wa miaka 2, mafundo ya uingizwaji hutengenezwa kwa kukata kiambatisho kwa macho mawili. Acha kutoka kwa bud 4 hadi 6 kwenye mchakato mwingine. Msitu hukatwa kwa njia sawa na katika mwaka wa kwanza wa maisha, wakati mavuno yatakuwa tu kwa mwaka, na kichaka kitakuwa na nguvu zaidi.
Wakati wa kupogoa kichaka cha miaka mitatu, ncha za uingizwaji na shina la matunda huundwa. Vifungo vya uingizwaji vinapaswa kuwa chini ya shina kuu na inapaswa kupogolewa na macho 3. Inahitajika kuondoka kutoka kwa buds tano hadi kumi kwenye risasi kuu. Kwa aina zingine, unaweza kuondoka buds 10 hadi 12 kwenye risasi. Kwa utaratibu huu, kichaka huunda mikono 4-6 ya matunda kwa miaka mitatu. Hii ni ya kutosha kwa kukomaa kwa zao hilo.
Kusudi la utaratibu wa vuli kwa miche mchanga ni malezi sahihi ya kichaka. Wakulima wengi wa novice hufanya makosa kutopogoa kwa miaka miwili ya kwanza, hawataki kuchelewesha mavuno. Hii inasababisha ukweli kwamba msitu ni mzito sana na shina za ziada huvuta kiwango kikubwa cha virutubisho. Kwa kuongeza, misitu isiyokatwa itakuwa ngumu zaidi kufunika kwa msimu wa baridi.
Zana za kupunguza misitu
Ili kukatia zabibu vizuri, utahitaji zana ifuatayo:
- kupogoa bustani;
- faili, hacksaws;
- Visu vya bustani.
Pruners hutumiwa kuondoa vichaka vya mwaka mmoja na mbili na unene wa mzabibu usio zaidi ya sentimita moja na nusu. Ili kutengeneza laini laini, tumia vipuli vya kupogoa na blade mbili.
Ikiwa unene wa mzabibu wa kudumu ni chini ya sentimita nane, msumeno wa upinde hutumiwa kupogoa. Na unene wa zaidi ya cm 8, upunguzaji hufanywa na hacksaw. Katika maeneo magumu kufikia, inashauriwa kutekeleza kwa kutumia lopper.
Kabla ya kufanya kazi, chombo lazima kiimarishwe na kusindika.
Mbinu za aina tofauti za kupogoa mizabibu ya zamani na mchanga
Hivi sasa kuna aina kadhaa za chakavu cha kuunda:
- shabiki;
- umbo la bakuli;
- capitate;
- cordon;
- upande mmoja na pande mbili.
Kupogoa shabiki katika chemchemi
Urahisi wa kupogoa hii ni kwamba na chaguo hili ni rahisi kuchukua nafasi ya mikono na kurekebisha idadi ya buds za matunda, na pia ni rahisi kufunika mzabibu kwa msimu wa baridi. Kwenye eneo moja la trellis kutoka kwa mikono miwili hadi minne, na kwenye treni mbili za njia kutoka 4 hadi 8. Kwenye kila sleeve, badilisha fundo na mishale ya matunda 2-3 imesalia. Urefu wa mikono inapaswa kuwa tofauti. Hii inachangia taa nzuri ya mzabibu.
Katika mwaka wa kwanza, inahitajika kuacha shina 1-2 na macho kadhaa. Inapaswa kuwa na shina mpya kwenye mzabibu mwaka ujao.
Katika mwaka wa pili, ikiwa mchakato mmoja umeibuka, basi buds 2 hadi 4 zimesalia juu yake. Ikiwa mbili zimekua, basi buds 2-3 zimebaki kwa kila moja. Mchakato wa tatu unapaswa kupunguzwa. Itatumika kwa uundaji wa michakato ifuatayo. Ikiwa kuna shina 4, basi ni muhimu kuunda mikono yao.
Katika mwaka wa tatu, macho 3 yameachwa kwenye kila shina, ili usipakie mzabibu. Inflorescence moja inapaswa kushoto kwenye kila sleeve ili kudhibiti ubora wa matunda. Inahitajika pia kuunda viungo vya matunda kwenye mikono mpya. Ili mradi mizabibu ina unene wa miaka 2 kuliko 7 mm. inawezekana kuacha buds 6-7 kwenye michakato ili kuunda michakato mpya.
Katika miaka inayofuata, sura ya kichaka huhifadhiwa kwa kukata mishale na shina za matunda ambayo mavuno huchukuliwa. Uliofanyika wakati wa miezi ya majira ya joto. Mikono inahitaji kufanywa upya kila baada ya miaka saba au nane.
Sura ya Kombe
Kupogoa huku kunatumika ikiwa miti ni msaada wa kichaka. Ukubwa wa bakuli hutegemea saizi ya mikono. Ikiwa sleeve ina urefu wa hadi 50 cm, basi bakuli itakuwa ndogo. Na saizi ya cm 50 hadi 70 - bakuli ya kati. Zaidi ya cm 70 - bakuli kubwa.
Ubaya wa aina hii ni:
- kupotosha mzabibu utasababisha kuzorota kwa ulaji wa virutubisho;
- majani kivuli kila mmoja na kupokea kiasi kidogo cha mwanga;
- upatikanaji duni wa hewa.
Mbinu hiyo inafanana kwa miaka mingi kupogoa shabiki.
Msitu wa kichwa
Tumia fomu hii kwa misitu iliyopandikizwa. Sleeve hukatwa kwenye mche. Mafundo matano hubaki kichwani na buds mbili kwa kila moja. Mazabibu yatakua kutoka kwao katika siku zijazo.
Uundaji wa kichaka cha Cordon
Mwaka wa 1 acha buds 2-3 kwenye kichaka ili kuunda shina zenye nguvu.
Mwaka wa 2 na mwanzo wa chemchemi, mikono ndogo itakua, itatumika kama kordoni. Baada ya kuchipuka, kukonda lazima kutekelezwe. Shina huachwa kila cm 30. Kutoka kwa shina zilizokua, vifungo vya uingizwaji hufanywa, na kuacha macho 2-3 juu yao.
Katika miaka ifuatayo, inahitajika kuongeza urefu wa sleeve na idadi ya mishale. Uingizwaji wa kamba lazima ufanyike moja kwa moja. Hii itasaidia kuzuia upotezaji wa mazao.
Jinsi unaweza kufanya kupogoa kuzeeka
Kuna njia mbili za kufufua - kamili na sehemu.
Upyaji wa sehemu inaweza kufanywa wakati mikono imeundwa chini ya kichaka. Wakati wa kukatwa katika msimu wa joto, buds mbili zimesalia juu yao. Sleeve za zamani zimekatwa sehemu, na zingine hukatwa kulingana na mpango:
- acha buds 6-7 kwenye risasi ya juu;
- risasi ya chini hukatwa kwa kugeuzwa kidogo.
Katika miaka iliyofuata, mikono ya safu ya pili na ya tatu huundwa kutoka kwa mbadala zenye nguvu. Sehemu moja ya mzabibu wa zamani hukatwa, na macho 5-6 yameachwa kwa upande mwingine.
Katika mwaka wa 4, mikono ya zamani imeondolewa kabisa. Sehemu zimefunikwa na lami ya bustani. Shina changa huunda kichaka kipya.
Kukamilisha upya... Kukata misitu ya zamani kabisa husababisha kuamka kwa buds kwenye kichaka na stumps. Katika chemchemi, shina hukua kikamilifu na chini ya hali nzuri hukua hadi mita mbili. Mwaka ujao, mazao ya kwanza huondolewa kwenye shina na kichaka kipya kinaundwa. Kukata mikono ya zamani hufanya iwezekane kuondoa kichaka kipya cha wadudu ambao wameunda viota katika mikono ya zamani, na pia kusasisha sehemu iliyo juu ya msitu.
Kupogoa zabibu kwenye upinde kwa Kompyuta
Kuna aina kadhaa za upinde wa upinde:
- kufunika nusu;
- cordon;
- kamba moja ya bega;
- sleeve ya shabiki.
Ikiwa zabibu hazifuniki, katika kesi hii malezi yaliyofunikwa nusu yatafaa. Pamoja na malezi haya, mizabibu huchukuliwa kutoka kwa sleeve kuu, ambayo imewekwa kwenye trellis ya juu... Sleeve ya vipuri iko kwenye trellis ya chini. Inapaswa kuwa urefu sawa na ile kuu. Chini ya kichaka, ni muhimu kuacha risasi ya wapiga kura na kuikata mara moja kwa mwaka - katika msimu wa joto. Pamoja na risasi ya vipuri, hufunika kwa msimu wa baridi. Ikiwa kuna msimu wa baridi uliofanikiwa, katika msimu wa joto shina ambazo zimekua kutoka kwa sleeve ya vipuri hukatwa kwenye buds 2-3 na shina kadhaa zenye nguvu hupandwa kutoka kwao.
Ikiwa risasi kuu imeharibiwa vibaya wakati wa baridi, hukatwa na vipuri huinuliwa kwa trellis ya juu, na risasi ya coppice inachukua nafasi ya vipuri. Na aina hii ya malezi, unaweza kuvuna mara moja kwa mwaka.
Jinsi ya kukatia kichaka kinachoendesha
Inahitajika kukata kichaka kilichopuuzwa mwanzoni mwa chemchemi au vuli ya marehemu. Kwanza unahitaji kuondoa mizabibu ya zamani, iliyoharibiwa. Ili kufanya hivyo, mkato hufanywa kwenye mzabibu na kisu kikali. Ikiwa mzabibu ni kijani kibichi, basi ni hai. Ikiwa mzabibu ni kavu wakati wa kukatwa, basi mzabibu kama huo hukatwa tena, karibu na msingi. Ikiwa rangi ni mzabibu huo huo umeondolewa kabisa. Inashauriwa kukata matawi hatua kwa hatua.
Hatua ya 1:
- Ni bora kupogoa kabla ya baridi ya kwanza au katika chemchemi kabla ya Aprili 1... Inahitajika kuondoa shina zote ambazo hazijakomaa au kavu, kata sehemu zote zilizo na gome la kijivu au nyeusi. Ikiwa sleeve imehifadhiwa, basi imeondolewa kabisa.
- Baada ya kuondoa maeneo yote yaliyotoweka, chunguza shina zilizobaki. Acha zile zilizo na buds 10-12 na unene utakuwa angalau cm 5. Ikiwa kuna shina kama hizi, katika kesi hii kila kitu kimesalia. Kati ya zile fupi, ni zile tu ambazo zitakuwa na unene wa sentimita 5 tu zimebaki.Zimesalia katika vipande vitano kwa mita 2 za trellis. Wanapaswa kugawanywa sawasawa kando ya trellis.
- Shina za kila mwaka zinaondolewa 85%.
- Katika msimu wa joto, buds za mikono ya kudumu zitaamka na kutoa idadi kubwa ya shina. Shina hizi zote lazima ziondolewe. Kama matokeo ya kupogoa vile, mavuno hayatakuwa makubwa, lakini ladha ya matunda itakuwa kubwa zaidi.
Hatua ya 2:
- Mwisho wa Oktoba, kabla ya kuanza kwa baridi, majani, ndevu, watoto wa kiume lazima wakatwe kutoka shina. Inahitajika pia kuondoa shina zote dhaifu chini ya unene wa cm 4.
- Katika miaka inayofuata, wakati wa kupogoa, tengeneza viungo vya matunda.
Utunzaji wa mzabibu baada ya kupogoa
Ikiwa kupogoa kulifanywa wakati wa kiangazi, basi baada ya utaratibu huu, kabla ya kupogoa vuli, lazima:
- Fanya kubana. Inafanywa kwa kufupisha shina, na kuacha majani 5 juu ya kila kundi la zabibu, na pia kubana ncha ya mzabibu ili kuzuia ukuaji.
- Kufunga shina ambazo zimekua juu ya trellis ya chini kwa zaidi ya cm 22.
- Kumwagilia na kulisha;
- Fanya kufukuzwa kwa mzabibu, ukiacha majani 14 ya juu kwenye shina, ukatwe.
- Fanya matibabu dhidi ya magonjwa na wadudu na fungicides. Kwa hili, ni bora kutumia Topaz. Dawa za wadudu lazima zitumike kudhibiti wadudu. Usindikaji unafanywa mara 3 kwa msimu.
Acha usindikaji wowote siku 21 kabla ya mavuno. Ikiwa magonjwa ya kuvu yanapatikana, chagua shamba lote la mizabibu!
Baada ya kupogoa vuli, lazima:
- Mwagilia maji mengi ili mchanga umejaa unyevu kabla ya majira ya baridi.
- Ondoa mchanga vizuri karibu na kichaka ili kuzuia vilio vya unyevu na kutoa oksijeni kwenye mizizi.
- Paka humus au mbolea iliyooza kwenye mchanga.
- Na mwanzo wa theluji za kwanza, funika zabibu kwa msimu wa baridi. Kwa hili, matawi ya pine, machujo ya mbao, peat, nyasi yanafaa.
Kwa kupogoa vizuri vichaka vyako na kutunza shamba lako la mizabibu mara kwa mara, unaweza kutarajia mavuno mazuri mwaka ujao. Zabibu yoyote inaweza kukatwa, pamoja na Isabella.