Karoti zinazooza kwenye pishi ni shida ambayo bustani nyingi hukabiliwa nayo. Kuna sababu nyingi za kuharibika kwa mmea wa mizizi, hii ni maambukizo kwenye pishi, unyevu na joto la juu la hewa wakati wa kuhifadhi.... Lakini katika hali nyingi, karoti za kupendeza wakati wa msimu wa baridi ni chaguo mbaya ya anuwai.
Aina bora za karoti za kuhifadhi majira ya baridi
Kila chemchemi wakaazi wa majira ya joto wana swali la jinsi ya kupata karoti bora za kuhifadhi majira ya baridi kati ya wingi wa mifuko mizuri ya mbegu... Watu wengi huchagua kwa picha kwenye kifurushi, lakini hii sio sawa. Kwanza, wacha tujue aina zilizo kukomaa zaidi. Halafu tutajua ni kwa kanuni gani unahitaji kuchagua anuwai ambayo inahifadhi ladha na uwasilishaji wake vizuri wakati wa baridi.
Katikati ya msimu
Kikundi cha katikati ya kukomaa ni pamoja na matunda na msimu wa kukua wa siku 100 - 120. Kulingana na wataalamu, mizizi hii ni tamu na yenye juisi zaidi.
Karoti za katikati ya msimu hukusanya virutubisho vingi wakati wa mavuno.
Fikiria inayojulikana na maarufu kati ya bustani wenye ujuzi:
- Nantes-4.
- Samsoni.
- Nafasi.
- Moscow.
Nantes-4
Aina ya zamani ambayo bustani huko Siberia, Urals, mkoa wa Moscow, kwa jumla, mikoa yote, bila ubaguzi, imekuwa ikiongezeka tangu katikati ya karne iliyopita. Inachukua siku 120 kukomaa... Ukomavu wa kundi hutokea baada ya siku 50 kutoka kuota. Karoti zilizopandwa Mei ziko tayari kwa mavuno mnamo Septemba. Ikiwa hakuna wakati wa kutosha wa kusafisha, inaweza kushoto chini hadi Oktoba. Nantes-4 katika hali kama hiyo haipotezi uwasilishaji na ladha yake. Viwango vya wastani vya uzito - g 150. Wastani wa urefu, ndani ya 20 cm. Tabia muhimu: mavuno kutoka kilo 6 kwa sq.m. na maisha ya rafu ni Februari.
Samsoni
Karoti kubwa, ambazo huhifadhiwa kwenye pishi hadi Mei mwaka ujao. Wataalamu wa kilimo wanaopendekeza Samson kwa wapanda bustani wa novice. Inaweza kupandwa katika mchanga wowote, katika hali ya hewa yoyote. Kwa kupanda kwa wakati mwanzoni mwa Mei, Samson atakufurahisha na hata, mizizi ya machungwa na karibu hakuna piti. Urefu wa wastani wa zao la mizizi ya Samsoni ni sentimita 20 au zaidi, uzito hadi 170 g... Inakua kwa siku 110 kutoka kwa kuonekana kwa shina la kwanza.
Nafasi
Imehifadhiwa hadi Machi. Mazao ya mizizi yenye uzito wa hadi 130 g yana ladha nzuri, yana juisi, na yana sura ya kawaida. Kuzingatia mpango wa kupanda uliopendekezwa na mtengenezaji (20 * 4 cm), mavuno kutoka 1 sq. m - 5 kg... Nafasi karoti hupenda jua, mchanga ulio na asilimia kubwa ya humus (mchanga mwepesi, mchanga mwepesi.).
Marehemu, yanafaa kwa kuhifadhi
Aina za mboga zilizo na msimu wa ukuaji wa zaidi ya siku 120 zinaainishwa kama kuchelewa... Karoti zilizoiva zinaweza kuhifadhiwa hadi mavuno yanayofuata. Kikundi hiki cha mimea kinakabiliwa kidogo na magonjwa, nzi za karoti, mara chache hupiga.
Malkia wa vuli
Aina nzuri kutoka kwa wafugaji wa Altai, waliostahili kuitwa malkia. Mazao ya mizizi yaliyopandwa kwenye mchanga ulio na mbolea, kawaida huzidi sifa za mtengenezaji: uzito 230, urefu 25, mavuno 9 kg / m².
Dolyanka
Mwakilishi wa kupendeza wa Kipolishi, anaweza kuhifadhiwa hadi chemchemi. Ikiwa mchanga umejaa mabuu ya kuruka karoti, basi shida hii itakuwa chaguo nzuri kwa msimu ujao. Inakabiliwa na fusarium na karoti kuruka... Inaunda matunda marefu, yenye uzito kutoka 130 g.
Flaccoro
Inastahili umakini, uzalishaji (kutoka kilo 8 / m²), na kubwa (200 g), mizizi mirefu (28 cm)zenye asilimia kubwa ya carotene.
Aina tamu za karoti
Mboga bora ya mizizi kwa chakula cha watoto ni tamu. Wana faida zaidi kwa sababu ya asilimia kubwa ya carotene. Kati ya aina za marehemu ambazo ni tamu na zinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, mtu anaweza kutofautisha:
- Karotan;
- Mpendwa;
- Mfalme.
Karotan
Karoti mashuhuri ulimwenguni ni matajiri katika carotene. Inashauriwa kutumiwa kama malighafi kwa usindikaji. Carotan inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, sifa zake: rangi ya machungwa ya kina, kipenyo cha sehemu ya msalaba kutoka 5 cm, urefu wa mizizi sio chini ya 25 cm.
Mpendwa
Tamu, umbo kamili la silinda. Mazao ya mizizi yaliyoiva yana urefu wa wastani (15 cm) na uzani (160 g), yamehifadhiwa vizuri. Wakati wa kupandwa wakati wa vuli, Upendwa hupeana mavuno mapema katika miaka iliyojaa mvua, haina ufa.
Mapema
Tayari mnamo Juni, unaweza kula matunda mapya ikiwa utapanda anuwai ya mapema na msimu unaokua wa siku 80 hadi 90 mwanzoni mwa chemchemi. Unaweza kuchukua aina ya matunda ambayo italisha familia wakati wa kiangazi na itahifadhiwa vizuri kwenye pishi.
Touchon
Hizi ni mazao ya mizizi, nyembamba, wastani wa urefu wa cm 15, uzito - 100 g. Uzalishaji - 5 kg / m²... Kwa matumizi ya msimu wa baridi, inaweza kupandwa katikati ya Juni. Ili kupata mazao ya mizizi mapema, kupanda vuli (Oktoba, Novemba) inashauriwa.
Sanaa
Aina rahisi ya utunzaji rahisi. Artek inaweza kuhifadhiwa vizuri kwenye pishi. Mizizi ya Burgundy-machungwa yenye uzani wa wastani wa 150 g na urefu wa cm 15 haiozi, yenye juisi, kitamu... Kwa matumizi ya majira ya joto, matunda yako tayari kwa miezi 1.5.
F1 ya kufurahisha
Mseto wa mapema, bora kwa uzalishaji wa boriti ya majira ya joto. Inaweza kupandwa kwa matumizi ya msimu wa baridi. Mboga ya mizizi ni machungwa mkali, sio kubwa kutoka 50 gzina urefu wa kati.
Kubwa
Karoti kubwa ni nzuri kwa kutengeneza juisi yenye afya na sahani za Kikorea. Hapa kuna aina za kuangalia msimu ujao:
- Canada F1;
- Nandrin F1;
- Ukubwa wa Kirusi.
Canada F1
Mseto wa wastani wa kuchelewa, hutoa mavuno mazuri kwenye mchanga mzito. Uzito wa matunda kutoka 130 hadi 500 g, urefu wa cm 20, sehemu hadi 5 cm... Mmea una sifa ya tunda la machungwa tamu, lenye juisi.
Ukubwa wa Kirusi
Aina ambayo hutoa mazao ya mizizi yenye uzito hadi kilo 1 kwenye mchanga mwepesi, wenye rutuba. Kawaida kwa karoti - kipenyo kikubwa (6 cm)... Urefu pia sio mdogo - kutoka 25 hadi 30 cm.
Nandrin F1
Mchanganyiko maarufu kutoka kwa wafugaji wa Uholanzi kati ya wakulima. Msimu mfupi wa kukua hadi siku 100. Karoti zilizo na msingi mdogo, umbo la silinda, hazipasuki. Uzito wa wastani wa Nandrin F1 ni g 150. Mazao ya mizizi hukua hadi urefu wa 20 cm.
Jinsi ya kuchagua karoti za kuhifadhi
Kwa Kompyuta katika biashara ya bustani, kuchagua karoti zinazofaa kwa uhifadhi wa muda mrefu ni changamoto fulani. Katika uteuzi mkubwa, ni rahisi kupotea na kuchukua pakiti ya kwanza na picha nzuri. Hii haifai kufanya. Hapa kuna orodha ya sifa ambazo zitakusaidia kuchagua anuwai sahihi ya kuhifadhi:
- msimu wa kukua kutoka siku 115 na zaidi;
- haina ufa;
- haipatikani na magonjwa;
- yanafaa kwa kukua katika hali ya hewa yoyote, kwenye mchanga wowote;
- haina mshale.
Hitimisho
Uhifadhi wa muda mrefu sio tu aina sahihi ya karoti. Huu ni wakati mzuri wa kupanda, utunzaji mzuri na chaguo bora ya kuhifadhi mazao ya mizizi.