Malenge ni mazao ya bustani yenye afya na nzuri. Matunda yana vitu vingi muhimu, vitamini, madini, wanga, nyuzi. Kuna aina kadhaa za mboga zilizopandwa kwenye vitanda vya bustani. Leo tutazungumzia juu ya maelezo ya boga ya butternut, tamu na tamu zaidi. Wacha tulinganishe aina zake mbili: Vitamini na Lulu.
Maelezo na sifa za malenge ya Vitamini
Mimea huunda viboko vya urefu wa kutosha - hadi mita 6, ambayo matunda yamefungwa, kawaida ni 2-3. Wao hupandwa na mbegu, vipande 2-3 kwa kila shimo, iliyoingizwa kwa kina cha sentimita 10, au miche. Katika mstari wa kati, inahakikishwa kukomaa ikiwa imekuzwa kwenye miche. Utamaduni huu unapenda jua na joto. Inashauriwa kupanga upandaji kwa safu.
Udongo bora wa malenge haya ni mchanga mwepesi na mchanga mwepesi.
Kujipamba ni pamoja na kubana matawi ya kando na shina kuu. Inahitaji pia anuwai kamili ya hatua za agrotechnical, zenye kumwagilia, kulegeza, kupalilia, mbolea ya kawaida na mbolea za madini. Mazao huvunwa mnamo Septemba-Oktoba. Mazao lazima yavunwe kabla ya baridi ya kwanza.
Malenge Vitamini - aina ya kukomaa kwa kuchelewa. Matunda makubwa, yaliyopigwa kidogo, yaliyopanuliwa kidogo huiva takriban siku 130 baada ya kupanda. Ukubwa wa matunda hufikia uzito wa kilo 7, na vielelezo vya kilo 5 ni kawaida. Matunda yana sifa ya kutosheleza kwa ubora na usafirishaji.
Gome nyembamba ya machungwa au manjano nyembamba huficha nyama iliyochoka ya msimamo mnene lakini dhaifu wa rangi ta rangi ya machungwa. Safu ya massa yenye nyuzi chini ya ukoko hufikia sentimita 10. Matunda yaliyoiva yana idadi kubwa ya carotene na sukari, na kwa hivyo hutumiwa katika chakula cha watoto na lishe ya matibabu. Juisi, viazi zilizochujwa, keki, na sahani zingine za vitamini zimeandaliwa kutoka kwenye massa. Ubora wa juu unaruhusu massa kutumiwa mbichi.
Maelezo na sifa za aina ya Lulu
Mimea hutofautishwa na ukuaji wa nguvu, kila moja hutoa hadi shina 6, ambayo kila moja huunda matunda. Uzito wa matunda ya mviringo ya silinda inaweza kufikia 6, wakati mwingine kilo 8, lakini sio chini ya kilo 3.
Gome ni laini, nyembamba, rangi ya machungwa. Chini yake kuna safu nene ya massa ya rangi ya machungwa. Kiota kidogo cha mbegu huundwa katika theluthi ya juu ya matunda, iliyobaki huchukuliwa na massa.
Massa yenye mnene, yenye nyuzi ina sukari nyingi na carotene, ambazo zina faida kwa ukuaji na maono.
Mbinu ya kilimo ni sawa na kwa boga nyingine ya butternut. Maneno pekee, jina akilini malezi ya kichaka chenye nguvu, inashauriwa kuacha nafasi kati ya mimea angalau 60 cm. Inavumilia kushuka kwa joto vizuri. Mavuno huiva katika siku 100-120 - hii ni anuwai ya msimu wa katikati.
Malenge yamehifadhiwa vizuri na hata inaboresha ladha yake wakati wa kukomaa, ingawa baada ya miezi sita ya uhifadhi, ubora wa matunda huanza kuzorota. Kutoka kwa massa, iliyo na wanga, carotene, vitamini na vitu muhimu vya jumla na jumla, ni sahani zilizoandaliwa kwa chakula cha watoto, chakula na vinywaji vyenye ladha ya kalori ya chini.
Kulinganisha aina mbili za boga ya butternut
Ili kulinganisha aina mbili - Vitamini na Lulu - wacha tuunda meza ya kuona
Aina ya malenge ya Butternut | Vitamini | Lulu |
Kuonekana kwa mmea | Mapigo marefu hadi 6 m | Mapigo kadhaa |
Udongo unaopendelewa | Loamy nyepesi na mchanga mwepesi | Loamy nyepesi na mchanga mwepesi |
Utawala wa joto | Kupenda joto | Kupenda joto |
Mbinu za kupanda | Mbegu kwenye mashimo, miche | Mbegu kwenye mashimo, miche |
Idadi ya matunda kwa kila mmea | 2-3 | Hadi 6 |
Masharti ya kuiva | Siku 125-130, kuchelewa kukomaa | Siku 100-120, katikati ya msimu |
Sura ya matunda | Imepanuliwa kidogo, ina ubavu kidogo | Mviringo, laini |
Uzito wa matunda | Kilo 5-7 | Kilo 3-6, wakati mwingine hadi kilo 8 |
Rangi ya gome | Mwanga machungwa, manjano | Chungwa |
Unene wa gome | Nyembamba | Nyembamba |
Rangi ya massa | Rangi ya machungwa | Chungwa cheusi |
Msuguano wa massa | Mnene zabuni crispy nyuzi | Mnene zabuni crispy nyuzi |
Yaliyomo kwenye sukari | Juu | Juu |
Yaliyomo ya Carotene | Juu | Juu |
Kuhifadhi na kubeba | Ya kuridhisha | Nzuri |
Mapendekezo ya matumizi | Chakula cha watoto, lishe ya matibabu. Kwa uzalishaji wa juisi, purees, bidhaa zilizooka. Inaweza kuliwa mbichi. | Chakula cha watoto, lishe ya matibabu. Kwa uzalishaji wa juisi, purees, bidhaa zilizooka. |
Ulinganisho wa boga ya butternut Vitamini na Pearl haukufunua faida ya kushangaza ya aina moja kuliko nyingine. Ikiwa Lulu huiva mapema kidogo, basi Vitamini hushinda kwa kadha kwa ladha yake. Lulu huhifadhiwa bora na ndefu.
Kuhusu mavuno na usafirishaji, viashiria hivi karibu ni sawa kwa aina zote mbili. Mimea ya aina zote mbili inahitaji ukuaji sawa na hali ya utunzaji, ni thermophilic. Sura tu ya matunda na saizi zao zinatofautiana.
Boga la butternut linajulikana na massa yenye nyuzi ya machungwa yenye rangi ya machungwa na lafudhi ya kupendeza ya kupendeza. Miongoni mwa mazao ya malenge, aina za musk zina sukari nyingi. Shukrani kwa faida hizi zisizo na shaka, boga ya butternut imepata umaarufu kati ya bustani.
Sura ya matunda inaweza kuwa tofauti sana, kufikia saizi kubwa, lakini ladha ya matunda hubaki bora kabisa. Malenge yote ya Vitamini Musk na Lulu zinaweza kufanikiwa kwa matumizi ya kibinafsi na kwa kuuza.
Aina anuwai ya miski inafanya kuwa ngumu kuchagua, na kwa hivyo uchambuzi wa huduma na sifa zinazofanywa katika nakala hii, ukilinganisha na kila mmoja, itafanya iwezekane kuamua msimu mpya.