Irga canadian ni matunda ya kuvutia sana na mazao ya mapambo. Shrub inayoamua na urefu wa mita 1.5 hadi 8 ni nzuri wakati wowote wa mwaka. Katika chemchemi, irga inaonekana kuvutia wakati wa ufunguzi wa bud, wakati ni kana kwamba imefunikwa na baridi nyeupe-nyeupe.
Baadaye, wakati wa maua, hutiwa na vikundi vya maua meupe yenye harufu nzuri iliyozungukwa na nyuki. Hadi katikati ya majira ya joto, shrub imepambwa na nguzo za matunda ya hudhurungi-zambarau. Hadi mwishoni mwa vuli, mapambo ya kichaka ni majani, ambayo hubadilika rangi kutoka kijani kibichi hadi nyekundu. Matawi ya kahawia ya Burgundy yanaonekana ya kuvutia dhidi ya msingi wa bustani ya msimu wa baridi iliyofunikwa na theluji.
Maelezo ya irgi ya Canada
Wacha tuanze na maelezo ya Irga ni kichaka kinachokua haraka na kinachokua haraka. Utamaduni huingia kwenye matunda baada ya kupanda katika mwaka wa tatu. Urefu wa maisha ya irgi ni miaka 40-50. Upinzani wa baridi ni bora, huvumilia baridi hadi digrii 40 bila hasara. Katika hali ya mkoa wa Moscow, haiitaji makazi kwa msimu wa baridi. Mmea pia huhisi vizuri katika mikoa ya kaskazini zaidi. Misitu inayokua vizuri inahitaji sana mwanga, na ikiwa imepandwa sana, nyosha kwa nguvu na uzae matunda duni.
Mfumo wa mizizi ya kichaka ni wa juu juu, wingi wa mizizi iko katika kina cha cm 40, baadhi yao huenda chini hadi m 1. Radi ya kuenea kwa mfumo wa mizizi hufikia 2 m.
Irga blooms mwishoni mwa Aprili - Mei mapema, kwa siku 10-15. Maua yanaweza kuhimili theluji ya chemchemi ya muda mfupi hadi -7 ° C.
Shrub haichagui juu ya ubora wa mchanga, inakabiliwa na ukame. Irga hukua haraka - tayari katika mwaka wa tatu baada ya kupanda huanza kuzaa matunda, na katika umri wa miaka 8-10 kipindi cha uzalishaji kamili huanza. Kipindi cha uzalishaji ni miaka 20-30 na mavuno ya wastani ya kilo 8-10 za matunda kwa kila kichaka.
Faida za shrub ni matunda ya mapema na mengi, mbelewele ya mmea huhakikisha matunda ya kila mwaka. Irga haifai kwa hali ya kukua, baridi sana-sugu na sugu ya ukame.
Vipengele vya faida
Bergi za Irgi ni bidhaa nzuri ya multivitamini iliyo na vitamini C, B2, carotene, pectins, anthocyanini na kufuatilia vitu (cobalt, shaba, risasi). Matunda ni muhimu katika matibabu ya hypo- na avitaminosis, kwa kuzuia na matibabu ya atherosclerosis, magonjwa ya njia ya utumbo, na mfumo wa moyo.
Dawa za irgi berries
- hutuliza mfumo wa neva, muhimu kwa usingizi na usingizi wa kupumzika;
- ongeza uthabiti wa kuta za mishipa ya damu na uziimarishe;
- kutumika kuzuia infarction ya myocardial na mishipa ya varicose (inazuia malezi ya damu kuganda);
- kuwa na athari ya tonic, kupunguza shinikizo la damu na kurekebisha viwango vya cholesterol;
- kutumika kwa kuzuia ugonjwa wa kidonda cha kidonda na kama wakala wa kupambana na uchochezi kwa shida ya njia ya utumbo;
- berry ni muhimu katika mapambano dhidi ya ugonjwa wa sclerosis;
- juisi kutoka kwa matunda safi ina mali ya kutuliza nafsi, kwa hivyo hutumiwa kuguna na kuvimba.
Aina na anuwai ya anuwai
Irga ni kutoka kwa familia ya Rosaceae na ana zaidi ya spishi 25. Ya kawaida ni:
- Irga Canada - shrub na matawi yaliyodondoka hadi mita 6 juu. Inathaminiwa kwa matunda tamu sana, yenye kitamu yenye uzani wa g 1. Inatoa hadi kilo 6 / kichaka. Kijani ni kijani kibichi, kizuri sana katika ua wakati unapandwa mita 2 mbali. Ni kichaka kinachokua haraka na ukuaji wa kila mwaka wa hadi 40 cm kwa urefu na upana.
Katika miaka 60 iliyopita, Canada imekuwa kituo cha kuzaliana kwa aina bora za irgi. Maarufu zaidi kati ya bustani ni:
- Pembina - urefu na upana wa shrub hufikia mita 5. Taji inaenea. Faida ya anuwai ni malezi ya ukuaji mdogo wa mizizi.
- Moshi - shrub hadi urefu wa 4.5 m, taji kwa njia ya mwavuli wazi. Aina anuwai na kipindi cha maua ya marehemu, ambayo inafanya uwezekano wa kuzuia upotezaji wa ovari wakati wa baridi kali za chemchemi. Berries ya Smokey ni kubwa, hadi 14mm kwa kipenyo na harufu nzuri. Berries ni tamu zaidi kuliko aina zote zinazopatikana, nyororo na bila ujinga.
- Northline - kichaka chenye shina nyingi za saizi ya kati, shina wima. Berries ni kubwa sana, hadi kipenyo cha 16mm, hudhurungi-hudhurungi na Bloom ya waxy, kukomaa kwa matunda yasiyopasuka ni ya kupendeza. Aina hiyo inaunda ukuaji mwingi wa mizizi. Inahitaji pollinator.
- Sturgeon - shrub inayoenea yenye shina nyingi hadi meta 3. Aina anuwai ni ya kuzaa sana, nguzo za beri ni ndefu, matunda ni makubwa na matamu.
- Thyssen - kichaka kinachofikia urefu wa m 5 na taji iliyozunguka sana. Hii ndio aina ya kwanza kabisa, inayokua haraka zaidi. Saizi ya matunda yenye ladha bora hufikia kipenyo cha 17mm. Matunda ni harufu nzuri na upole kidogo. Kwa sababu ya kukomaa kwa matunda, wakati wa kuvuna hupanuliwa kwa wakati. Upinzani wa baridi hadi - 28 ° С.
- Irga Lamarca Shrub kubwa au mti mdogo hadi mita 8 juu. Taji ina umbo la mviringo. Tofauti na Irga ya Canada, inakua polepole zaidi, ukuaji wa kila mwaka sio zaidi ya cm 25 kwa urefu. Irga Lamarca ni mzuri sana wakati wa maua na katika majani nyekundu kwenye vuli.
Vigogo huchukua sura nzuri ya kupindika wakati wa umbo la kawaida. Miti kama hiyo inaonekana nzuri katika upandaji mmoja na vichochoro.
Mara nyingi kwenye bustani pia kuna miiba ya irga na irga iliyo na duara, ni mapambo na matunda yake pia huliwa, lakini ni ndogo kwa saizi na ladha ya matunda ni ya chini.
Kupanda, kukua na hali ya utunzaji
Irga haipendi hali ya kukua, sio maana katika utunzaji.
Kwenye bustani au kwenye bustani, inaweza kupandwa kutoka upande wa kaskazini, kwani vichaka vyake vyenye shina nyingi hutega theluji na kulinda kutoka upepo baridi wa kaskazini. Ni vizuri kupanda raspberries, currants, gooseberries karibu nayo, kwao itakuwa kinga nzuri.
Irga inaweza kupandwa wakati wa chemchemi na vuli. Katika shimo lililoandaliwa, miche hupandwa kwa urefu wa 5-10 cm kuliko vile ilivyokua hapo awali, hii itakuza ukuaji wa shina zaidi za basal. Baada ya kupanda na kumwagilia mengi, mchanga unaozunguka miche umefunikwa, mmea hukatwa hadi karibu 1/3 ya urefu, bila kuacha buds zaidi ya 5 zilizoendelea vizuri. Mimea hupandwa kila meta 2-3, na wakati wa kuunda ua, ni vyema kupanda kwenye muundo wa bodi ya kukagua kila mita 0.5-0.7 kwa safu na kati ya mimea.
Utunzaji zaidi unajumuisha kumwagilia wakati wa kiangazi, kuufungua mchanga karibu na vichaka na kulisha. Irga ni msikivu kwa mbolea. Wakati wa msimu, inashauriwa kuilisha kila mwezi na mbolea za kioevu (infusions ya mullein au kinyesi cha ndege), ukichanganya na kumwagilia na kutengeneza mbolea ya majani na mbolea zenye virutubisho. Mmea utakushukuru.
Kupogoa
Ikiwa unaamua kuunda mmea kwa njia ya kichaka chenye shina nyingi, basi katika miaka ya kwanza baada ya kupanda ni muhimu kuondoa shina zote dhaifu, ukiacha shina kali za sifuri kutoka kwa ukuaji wa mizizi. Msitu ulioundwa vizuri una matawi 10-15 ya umri tofauti.
Wakati ukuaji wa shina sio zaidi ya cm 10, huanza kufufua kupogoa, ambayo inajumuisha kuondoa shina zote dhaifu na zenye urefu. Zilizobaki hukatwa kwa urefu wa mita 2.5. Maeneo yote ya kupunguzwa kubwa lazima yatibiwe na lami ya bustani.
Kwa mapambo zaidi ya Irgi ya Canada, taji yake inapaswa kuundwa kwa umbo la mviringo wakati wa kupogoa. Matokeo ya kupogoa vile itakuwa ukuaji wenye nguvu wa shina mchanga na malezi ya buds za matunda.
Irgu Lamarca huundwa na mti na shina 3-5, shina zingine zote za basal huondolewa kwa msimu wote. Matawi yamefupishwa kila mwaka.
Unapotumia Irgi canadensis katika kuunda ua, ni muhimu kuikata kila mwaka, ikifupisha ukuaji wa kila mwaka kwa cm 10-15. Kupogoa kila mwaka kutakuza tawi bora.
Uzazi
Kuna njia kadhaa za kueneza Irga Canada:
- Mbegu. Mbegu huvunwa kutoka kwa matunda makubwa, yaliyoiva kutoka kwenye misitu yenye tija zaidi. Berries huruhusiwa kulala chini kwa wiki moja, na kisha mbegu, wakati zimetengwa vizuri na massa, huondolewa. Mbegu hupandwa katika msimu wa kuvuna mwaka wa mavuno. Mbegu hupandwa kwenye mifereji, hunyweshwa maji vizuri, na kufunikwa na karatasi. Wakati wa kupanda mbegu wakati wa chemchemi, lazima ziwe stratified kwa miezi 3 kwenye mchanga mchanga kwenye basement. Kwa utunzaji mzuri katika mwaka wa kwanza, miche inaweza kufikia urefu wa cm 10-15, kwa miaka 2 urefu wao utakuwa hadi 40 cm, baada ya miaka 2 miche hupandikizwa mahali pa kudumu.
- Mizizi ya watoto... Kwa njia hii ya kuzaa, shina za mizizi hutumiwa. Imetengwa kutoka kwa kichaka mama na kupandikizwa mahali pa kudumu. Wakati wa kupandikiza ni chemchemi au vuli.
- Vipandikizi vya kijani. Uzazi na vipandikizi vya kijani kwenye canadensis umefanikiwa kabisa. 95% ya shina zilizokatwa zimeota mizizi.Pandikizi ya kijani hukatwa wakati wa ukuaji mkubwa wa shina kutoka mwisho wa Juni hadi muongo wa kwanza wa Julai. Vipandikizi hukatwa kutoka sehemu ya juu ya matawi ya miaka 5-6, urefu wa vipandikizi unapaswa kuwa cm 12-15 Kutoka kwa vipandikizi vilivyokatwa, majani ya chini huondolewa, ikiacha jozi mbili tu za zile za juu. Ukata wa chini wa vipandikizi unasindika kwenye mizizi ya zamani na hupandwa kwa usawa katika umbali wa cm 5. Kila mmoja vipandikizi hupandwa kwenye nyumba za kijani, ambapo inahitajika kudumisha unyevu wa hewa kwa 70-80%. Mizizi hufanyika zaidi ya siku 20-25. Baada ya kuweka mizizi, filamu hiyo imeondolewa, na ukuaji zaidi wa mmea hufanyika hewani. Ni muhimu kufanya kumwagilia mara kwa mara na kulisha. Mimea iko tayari kupandikiza chemchemi ijayo.
- Uzazi kwa kuweka. Kwa njia hii ya kuzaa, matawi yaliyotengenezwa vizuri ya mwaka mmoja au miwili huchukuliwa. Safu ni bora kufanywa mapema kwa chemchemi, mara tu udongo unaporuhusu. Grooves hufanywa karibu na kichaka, ambacho matawi yaliyochaguliwa huwekwa. Shina zilizowekwa zimepigwa chini na vikuu vya chuma, vichwa vya shina vimepunguzwa. Baada ya kuongezeka kutoka kwa buds ya matawi yaliyopewa ya shina kijani hadi urefu wa cm 10-12, hunyunyizwa na ardhi kwa nusu ya urefu, baada ya siku 20, utaratibu wa kunyunyiza na ardhi unarudiwa. Katika msimu wa joto, mimea iliyokua inaweza kupandwa mahali pa kudumu.
- Uzazi kwa kugawanya kichaka. Njia hii hutumiwa wakati inahitajika kupandikiza kichaka cha watu wazima mahali pengine. Mmea unakumbwa mwanzoni mwa chemchemi au mwishoni mwa vuli, mizizi huachiliwa kutoka kwa mchanga kupita kiasi, matawi ya zamani huondolewa. Rhizome imegawanywa katika sehemu, mizizi imefupishwa na kupandwa kwenye mashimo ya upandaji tayari.
Wadudu na magonjwa
Irga canadensis inakabiliwa na magonjwa makubwa ya kuvu na wadudu. Inaweza kuathiriwa na viwavi vya minyoo ya currant, kiwavi wa minyoo ya waridi. Wanadhuru majani na kunya vichwa vya shina mchanga. Ili kupambana na wadudu wakati wa kusindika bustani, lazima usisahau kunyunyiza misitu ya irgi.
Wakati wa kukomaa kwa matunda, ndege huiumiza sana, ambayo pia hupenda kula matunda yake matamu na matamu. Ili kuzuia upotezaji wa mavuno, vichaka mchanga vinaweza kufunikwa na wavu. Wakati mimea tayari ni kubwa, kuna matunda mazuri ya kila mtu.
Vitamini - kwa matumizi ya baadaye
Irga huzaa matunda kila mwaka na kwa wingi, lakini matunda yake huiva bila usawa na kwa hivyo hukusanywa katika hatua kadhaa.
Maisha ya rafu ya matunda yaliyovunwa ni mafupi, siku 2-3 tu, mradi zimehifadhiwa mahali pazuri (basement au jokofu).
Compotes, juisi, huhifadhi, jellies, divai imeandaliwa kutoka kwa tamu tamu, hukaushwa na kugandishwa. Berries ya Irgi, kwa sababu ya kiwango cha chini cha asidi, hawana ladha kali, lakini wana rangi mkali sana. Katika unganisho huu, ni vizuri sana kuwaongeza kwa compotes kutoka kwa maapulo, peari na matunda mengine ambayo hayana rangi iliyotamkwa.
Uangalifu haswa unapaswa kulipwa kwa matunda yaliyokaushwa ya irgi, wanaweza kuchukua nafasi ya zabibu ghali. Berries kavu huhifadhi mali zao kwa muda mrefu. Wao huwekwa kwenye mitungi ya glasi iliyofungwa.
Kipengele cha tabia ya irgi ni mavuno duni ya juisi kutoka kwa matunda safi. Baada ya siku 5-7 za kuhifadhi, mavuno ya juisi wakati wa usindikaji itakuwa hadi 80%.
Nafasi zilizo wazi
Juisi ya beri ya Irgi ni nzuri kwa macho, moyo, koo, mishipa ya damu. Juisi iliyoandaliwa hutumiwa kwa utayarishaji wa vinywaji vya matunda, vinywaji, jelly.
Juisi ya Sukari
Berries ambayo hulala mahali pazuri kwa wiki huoshwa, ikaminywa nje, ikichanganywa na sukari kwa uwiano wa 1: 1. Pasha maji kwenye moto mdogo hadi sukari itakapofutwa kabisa, bila kuchemsha. Juisi yenye joto hutiwa kwenye mitungi ya glasi au chupa, imefungwa na kuhifadhiwa mahali pazuri.
Juisi ya asili
Juisi ni mamacita nje ya matunda tayari, hutiwa ndani ya mitungi lita, pasteurized kwa muda wa dakika 15-20 na kukunjwa na vifuniko.
Irga canadian, kwa sababu ya dawa, ladha na sifa za mapambo, inastahili mahali pa heshima katika bustani au nchini. Kuondoka ni kidogo, lakini faida na raha ni nyingi.