Mazao ya karoti ni ya kushangaza... Kupanda bustani na mfuko wa gramu 20 ya mbegu, katika miezi 3.5-4 unaweza kukusanya kilo mia kadhaa za zao hili la mizizi. Hakuna kozi ya kwanza kamili bila karoti. Saladi tamu na za manukato pia hutengenezwa kutoka kwa hiyo, imeongezwa kwa kuweka makopo na kuokota. Lakini karoti ni maarufu sio tu kwa mavuno na usambazaji wao katika kupikia. Yeye huponya magonjwa mengi, na sio tu mmea wa mizizi ni muhimu, lakini pia sehemu ya ardhi - vilele.
Muundo: ni vitamini na madini gani yaliyomo kwenye vilele na mazao ya mizizi
Karoti zina vitamini na madini mengi ambayo hufanya kibinafsi na kwa kushirikiana.
Je! Ni vitamini gani zilizomo:
- A (iliyoundwa katika mwili wa binadamu kama matokeo ya kuvunjika kwa beta-carotene, kulingana na yaliyomo ambayo karoti iko katika nafasi ya pili baada ya bahari ya bahari) - huimarisha seli za safu ya juu ya ngozi, huchochea shughuli za neva za macho;
- K - huchochea usanisi wa leukocytes na sahani, huharakisha kuzaliwa upya kwa tishu;
- D (- iliyotengenezwa wakati mionzi ya ultraviolet inapiga ngozi) - huimarisha tishu za mfupa na cartilage;
- E (antioxidant asili) - hupunguza mchakato wa kuzeeka wa seli;
- C - hutoa elasticity ya ngozi, huvunja mafuta, huongeza kinga, hypoallergenic;
- B1, B6 - tengeneza mazingira mazuri ya microflora ya matumbo.
Madini:
- potasiamu - hupunguza misuli ya moyo, huimarisha kuta za mishipa ya damu;
- kalsiamu - huongeza kasi ya mapigo ya moyo, huimarisha tishu za mfupa na cartilage;
- chuma (sehemu ya protini ya hemoglobin) - inashiriki katika usafirishaji wa oksijeni kwa mwili wote;
- magnesiamu - huimarisha mishipa ya damu na misuli ya moyo;
- fosforasi (sehemu ya retina na konea) - inaboresha uzuri wa kuona;
- mafuta muhimu (flavonoids, phytoncides) - athari ya antiseptic;
- kwa idadi ndogo - cobalt, iodini, manganese, zinki.
Muundo wa vilele vya karoti ni pamoja na:
- seleniamu - huimarisha ngozi, hupunguza mchakato wa kuzeeka;
- sucrose - kufyonzwa kwa urahisi bila kuinua kiwango cha sukari katika damu (muhimu katika ugonjwa wa kisukari);
- asidi ya nikotini - inaboresha utendaji wa ubongo;
- kafeini - huimarisha, huongeza shinikizo la damu;
- kwa vitamini - vitamini B kidogo, lakini vitamini P - huimarisha follicles za nywele na kurekebisha usawa wa msingi wa asidi.
Muundo na faida ya karoti:
Faida na madhara
Mali muhimu ya karoti na juisi ya karoti kwa mwili wa binadamu
Kiasi cha juu cha madini na vitamini hupatikana katika sehemu ya juu ya mboga ya mizizi, na pia kwenye ngozi.
Wakati waliohifadhiwa, mali muhimu na ya dawa huhifadhiwa. Matibabu ya joto huongeza ngozi ya vitamini na madini.
Isipokuwa ni vitamini C - wakati joto linatibiwa juu ya 80oC, asidi ascorbic hutengana.
Karoti zinaonyeshwa katika kesi zifuatazo:
- colitis, isipokuwa vidonda au ikifuatana na kuongezewa;
- hurekebisha muundo wa microflora ya matumbo katika hatua 1-2 za dysbiosis;
- husaidia kukabiliana na cystitis isiyo ya kuambukiza na nephritis nyingine isiyo ya kuambukiza katika hatua za mwanzo;
- juisi ya karoti inaweza kumwagika na baridi;
- na ugonjwa wa kisukari, karoti zilizopikwa hurekebisha viwango vya sukari;
- juisi ya karoti husaidia na ugonjwa wa sclerosis;
- kwa njia yoyote ni bora kwa kuvimba kwa viungo vya ndani, ufizi.
Vidonda na magonjwa ya saratani hurejelea dalili na ubishani... Kulingana na muundo, ikiwa kuna magonjwa ya saratani, inahitajika kupunguza matumizi ya karoti na vilele vya karoti - kuzaliwa upya kwa seli, pamoja na zile za saratani.
Kwa vidonda haipendekezi ikiwa kuna kutokwa kwa purulent... Karoti zenyewe zina tabia ya kuoza, haswa wakati matumbo yapo palepale.
Kwa madhumuni ya kuzuia, kula 100-150 g ya mboga mbichi ya mizizi. Kuongeza hemoglobin - kunywa 800 g ya uponyaji juisi ya karoti iliyokamuliwa.
Kwa watoto chini ya mwaka mmoja - 50 g ya puree iliyopikwa kabisa ya karoti na 1 tsp. asali siku nzima. Kwa mawe ya figo au kibofu cha nduru - punguza juisi 1 hadi 1 na maji ya kuchemsha.
Na mawe, mchanga kwenye bile na au figo, minyoo kwa watoto chini ya miaka 3, juisi ya karoti haipaswi kuchanganywa na juisi ya beet.
Vipande vya karoti ni marufuku kabisa kutumia wakati ujauzito, kuongezeka kwa mishipa, usumbufu, shinikizo la macho.
Mashtaka kwa wanaume, wanawake na watoto
Uthibitishaji kuu ni mzio, haswa kwa carotene. Mzio kwa viungo vingine inawezekana kwa wanaume, wanawake na watoto.
Karoti zinaweza kudhuru:
- kwa vidonda vya utumbo, usile mizizi mbichi;
- wakati wa ujauzito, mzio unaweza kuonekana kwa idadi kubwa ya karoti zinazotumiwa (zaidi ya 100 g kwa siku);
- na uharibifu mkubwa kwa mucosa ya utumbo;
- fomu ya papo hapo ya ugonjwa wowote wa njia ya utumbo kwa sababu ya matumizi makubwa ya nishati kwa kuvunjika kwa nyuzi;
- katika hatua 3-4 za dysbiosis.
Kuponya mapishi ya watu
Utungaji wa anti-cellulite kwa massage... Inatumika mbele ya "matuta ya goose". Kwa 200 g ya juisi ya karoti 250 g ya asali iliyokatwa (mwaka jana), 100 g ya juisi ya kabichi.
Chemsha viungo kando kwa dakika 15 katika umwagaji wa maji. Changanya kilichopozwa pamoja. Acha inywe kwa masaa 8 mahali pa joto. Ongeza siagi laini 50 g. Kusisitiza masaa 12.
Utungaji huo umekusudiwa kwa wataalamu wa mtaalamu wa massage. Wakati wa massage, tumia kwa safu nyembamba. Haiwezekani na muundo wa purulent, nyufa kwenye ngozi.
Dhidi ya minyoo... Changanya 150 g ya beetroot na 200 g ya juisi ya karoti na kichwa 1 cha vitunguu kilichokunwa vizuri, kijiko kimoja cha pilipili nyeusi iliyokatwa. Friji kwa masaa 24.
Tumia 30-50 g mara 2 kwa siku. Ni marufuku kwa watoto chini ya umri wa miaka 6, watu walio na magonjwa ya moyo na mishipa, na mawe, mchanga, shinikizo la damu, glaucoma, ujauzito, baada ya jeraha la ubongo.
Watoto kutoka umri wa miaka 6 hadi 2 tbsp. kwa siku moja. Kutoka 12-14 - 20-30 g mara 2 kwa siku.
Na hemoglobini ya chini... Chemsha 300 g ya beetroot ya karoti na juisi ya komamanga katika umwagaji wa maji. Ongeza lita 0.5 za asali safi kwenye kioevu kinachochemka. Kusisitiza masaa 5-8.
Kunywa 100 g mara 3-4 kwa siku. Haiwezekani kwa mawe, mchanga, kuongezeka kwa shinikizo la ndani, glaucoma. Wakati wa ujauzito - 1 tbsp. Mara 3 kwa siku. Kunywa 50 g mara 2 kwa siku.
Mask kwa nywele zenye brittle... Piga yai 1 na 2 tbsp. juisi ya karoti na asali kijiko 1. Tumia nywele kwa mwendo wa mviringo.
Ikiwa una mba, ongeza 1 tbsp. mafuta ya alizeti. Weka mask kwa muda usiozidi dakika 15. Wakati mzuri ni dakika 3-5.
Mask kwa nywele kavu huisha na juisi ya karoti na mafuta ya alizeti:
Suuza kwa nywele kavu... Kwa lita 3 za maji ya moto, kilo 0.5 ya vichwa vya karoti, 4 tbsp. chamomile. Chemsha kwa dakika 1. Ruhusu kupoa. Suuza nywele zako.
Ili matibabu yatekeleze, inafaa kuzingatia vidokezo vichache rahisi:
- Kabla ya massage kutumia muundo ulio na juisi ya karoti, usile karoti kwa masaa 24.
- Kiasi cha bidhaa inayohitajika kwa matibabu inategemea sifa za kisaikolojia.
- Kwa maumivu kwenye figo, tumbo, kongosho, ini, nyongo, huwezi kuchanganya juisi ya karoti na beet. Badilisha beetroot na komamanga.
- Ili kupata faida zaidi, paka bidhaa ghafi na mayonesi, cream ya sour, alizeti au mafuta. Asidi ya mafuta huendeleza ngozi ya carotene.
- Osha saladi na chamomile au chai ya mint.
Ni kiasi gani cha kula safi kwa siku kwa faida ya kiafya
Karoti ni ya pili tu kwa bahari ya bahari kwa suala la vitamini A.
Mkusanyiko mkubwa wa virutubisho katika sehemu ya juu ya mmea wa mizizi na kwenye ngozi. Upeo wa vitu muhimu viko kwenye mboga ya mizizi yenye uzito hadi 150 g.
Unapaswa kula karoti ngapi kwa siku kwa faida ya kiafya? Kufyonzwa na mwili kwa siku si zaidi ya 150 g ya karoti mbichi safi, 250 g ya kuchemsha na 800 g ya juisi ya karoti isiyo na kipimo.
Vipande vya karoti hutumiwahaswa kuimarisha na kuchochea ukuaji wa nywele.