Beets sio tu ya kitamu, lakini pia ni mboga ya mizizi inayofaa, ambayo ina idadi kubwa ya vitamini PP, B, betaine na vifaa vya madini (iodini, magnesiamu, potasiamu, kalsiamu na chuma). Kwa kula mboga hii, unaweza kuboresha digestion, kimetaboliki na mzunguko wa damu. Beets husafisha figo na damu, hupunguza asidi ya mwili wetu, wakati pia husaidia kusafisha ini.
Leo, bustani nyingi hupendelea beets kama vile Pablo, kwani mizizi ni ya kitamu sana, yenye juisi, mavuno ni mazuri na huhifadhiwa kwa muda mrefu. Na tutafahamiana na maelezo na jinsi ya kukuza mmea huu uliopandwa baadaye katika kifungu hicho.
Maelezo na sifa za anuwai ya beet ya Pablo
Beet ya Pablo inachukuliwa kama mboga maarufu sana. Ilizalishwa Uholanzi. Lakini kutokana na mali bora ya mmea wa mizizi, ilienea na kufikia mipaka yetu. Unaweza kupata mavuno baada ya shina la kwanza kuonekana katika siku mia moja tu. Wapanda bustani wanakubali kuwa zao hili la mizizi ni bora kwa uwiano wa rangi na umbo. Ni mviringo na 150 mm kwa kipenyo. Uzito wa wastani wa beets wastani ni karibu kilo 0.2. Ngozi ya mboga ni nyembamba sana na laini. Massa hutofautishwa na rangi nyekundu ya rangi nyekundu, juiciness, huruma, na ladha ya utamu. Katika kesi hii, upole wa mmea wa mizizi haupo kabisa.
Mseto huu unachukuliwa kuwa sugu sana kwa risasi na kuonekana kwa magonjwa anuwai. Mboga ya mizizi imehifadhiwa vizuri mahali pazuri na haipotezi ladha yao kwa miezi kadhaa.
Beets za Pablo haziogopi joto la juu na la chini, kwa hivyo, inaweza kupandwa kwenye ardhi wazi katika hali ya hewa ya baridi na ya moto ya kutosha. Zao la mizizi linathaminiwa sana kwa mavuno mengi.
Faida na hasara
Sio siri kwa mtu yeyote kwamba mende ana idadi kubwa ya mali na sifa muhimu. Katika muundo wake, ina vitamini vingi, vitu vya kikaboni na vitu vidogo. Na aina ya Pablo pia inajulikana na sukari yake kubwa na yaliyomo kwenye betamini.
Faida kuu za mmea wa mizizi ni pamoja na:
- hupunguza viwango vya cholesterol ya damu na huondoa maji mengi kutoka kwa mwili wa mwanadamu;
- kula mara kwa mara ya mboga hii ya mizizi itahakikisha kuondolewa kwa radionuclides, sumu na fomu za slag;
- kwani mboga ya mizizi ni chanzo muhimu cha chuma, yake inashauriwa kula na upungufu wa damu;
- mboga ina athari laini ya laxative na itasaidia kupunguza kuvimbiwa wakati wa kuboresha digestion;
- magnesiamu nyingi, kwa hivyo nzuri kwa mfumo wa neva;
- na matumizi ya mmea huu uliopandwa, kuna pia kuimarisha kuta za mishipa ya damu;
- inarekebisha utendaji wa ini;
- kwa sababu ya ukweli kwamba mboga ya mizizi inajulikana na kiwango cha juu cha potasiamu, magnesiamu na chumvi za chuma, hiyo husaidia kuboresha mzunguko wa damu. Mboga hii inashauriwa kuliwa bila kukosa kwa watu wanaougua magonjwa ya mfumo wa mzunguko;
- idadi ya michakato ya uchochezi imepunguzwa na vidonda hupona;
- inarekebisha utendaji wa njia ya utumbo.
Lakini hata na mali zote nzuri za Pablo kuna watu ambao zao la mizizi limepingana. Kwa mfano:
- ikiwa mtu ana shida za kimetaboliki... Anasumbuliwa na magonjwa ya mfumo wa genitourinary na figo, ni bora kutotumia vibaya utumiaji wa mboga hii ya mizizi kwenye chakula. Yote ni kwa sababu ya kuongezeka kwa yaliyomo ndani ya asidi ya oksidi ndani yake;
- na ugonjwa wa kisukari mellitus ni marufuku kula beet;
- hakika ukiukwaji wa ugonjwa wa njia ya kumengenyakwa mfano, gastritis ni hali ya mwiko wa kula mboga ya mizizi ya Pablo.
Kupanda mbegu
Inashauriwa kupanda mbegu mwishoni mwa chemchemi au mapema majira ya joto. Katika kesi hiyo, inafaa kuzingatia hali ya hewa na sifa za hali ya hewa ya eneo hilo. Utawala bora wa joto kwa kupanda mbegu ni + 18- + 20 digrii Celsius. Mmea huu sio wa kichekesho sana, kwa hivyo mchanga wowote unafaa katika kesi hii. Lakini bustani wengine wanasisitiza kuzuia mchanga wenye tindikali kupita kiasi. Kwenye shamba kama hilo, mmea wa mizizi hautakuwa sawa kukuza. Utajiri wa awali wa mchanga na humus au peat utaongeza sana ladha ya beets na kiwango cha mavuno.
Wakati wa kuchagua shamba la bustani ambapo utapanda beet, zingatia maeneo ya wasaa na yenye taa. Mwangaza wa jua utaruhusu mboga kuiva haraka, na pia kupata ladha bora na juisi.
Kabla ya kupanda, mbegu zinaweza kusindika zaidi. Ili kufanya hivyo, inashauriwa kuwajaza na suluhisho la maji kidogo ya potasiamu kwa masaa kadhaa. Hii sio tu kuharakisha mchakato wa kuchipua, lakini pia kulinda mmea kutoka kwa anuwai ya magonjwa ya kuvu.
Inastahili kupanda mbegu peke kwenye mchanga wenye joto. Kina cha kitanda yenyewe haipaswi kuwa zaidi ya 20-30 mm. Inafaa kuacha karibu meta 0.2-0.3 kati ya safu ya mtu binafsi.Baada ya kupanda mbegu, inashauriwa kulainisha mchanga vizuri.
Utunzaji na kilimo
Wafanyabiashara wengi wanasema kwamba beets hawahitaji matengenezo mengi. Lakini ikiwa unataka kupata mavuno mengi, basi unaweza kuchukua hatua kadhaa za kutunza mimea. Kwa hivyo, mazoezi yanaonyesha hiyo baada ya shina la kwanza kuonekana, ni muhimu kuifungua kabisa udongo. Udanganyifu huo unapaswa kufanywa baada ya mvua nzito na kumwagilia kwa wingi.
Tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa kupalilia kwa wakati wa wavuti na kuondolewa kwa magugu. Hii ni muhimu sana katika siku za mwanzo wakati miche inaonekana. Ili mmea ustawi, inahitaji unyevu mwingi, jua na virutubisho.
Beets za Pablo haziogopi ukame, lakini kumwagilia vizuri hakutawaumiza. Mavuno yatakuwa bora, na mizizi ni tastier na juicier. Utawala bora wa kumwagilia mboga ni angalau mara moja kwa wiki. Wakati wa kukomaa kwa beets na malezi ya mazao ya mizizi yenyewe, inashauriwa kuongeza kumwagilia hadi mara mbili kwa wiki.
Beets za Pablo hazihitaji lishe ya ziada. Lakini unaweza kutumia virutubisho vya potasiamu ikiwa unataka. Hii itaongeza sana mavuno na kiwango cha kukomaa kwa mazao ya mizizi. Wakati na mbolea za nitrojeni, unapaswa kuwa mwangalifu sana na mwangalifu. Hii ni kwa sababu beets huwa zinahifadhi nitrojeni. Na hii itaathiri vibaya ustawi na afya ya mtu anayekula beets kama hizo.
Makala ya anuwai hii
- aina hii ya beet ni nzuri kupinga kuonekana kwa magonjwa anuwai;
- huu ni utamaduni mseto mmea hauna adabu sana... Lakini ikiwa unataka kupata mavuno mazuri, inashauriwa kumwagilia beets nyingi za Pablo;
- matumizi ya mbolea kwa beet ya Pablo pia ni ya hiari... Ikiwa hii haiwezekani, unaweza kufanya bila nguvu ya ziada.
Magonjwa na wadudu
Faida nyingine ya aina hii ya beet ni kuongezeka kwa upinzani wa mseto kwa anuwai ya magonjwa na uharibifu wa wadudu. Yeye mara chache hutupa mishale kama kawaida na mimea mingine iliyopandwa. Kivitendo sio hofu ya kaa na wanaokula mizizi. Na ikiwa unalisha mazao ya mizizi kwa wakati unaofaa na mbolea kulingana na potasiamu na fosforasi, basi mboga haitakuwa rahisi kuambukizwa.
Ambayo unapaswa kuogopa panya anuwai, ambayo inaweza kuharibu sio majani tu, bali pia vilele. Ili kulinda mmea uliopandwa kutoka kwa bahati mbaya kama hiyo, watunza bustani wanapendekeza kunyunyiza vijiko na majivu ya kuni au misombo ya kemikali iliyonunuliwa kutoka kwa panya.
Ikiwa utachimba ardhi vizuri kabla ya kupanda na baada ya kuvuna, unaweza kupunguza sana hatari ya panya inayoathiri beets za Pablo.
Ikiwa unaamua kupanda beets ya Pablo kwenye shamba lako la ardhi, hakika hautajuta. Mazao ya mizizi yatakua makubwa, yenye juisi, ya kitamu na ya kunukia. Lakini hii yote inategemea upandaji sahihi na utunzaji wa mimea iliyopandwa. Ili kupata matokeo mazuri, unahitaji kutumia bidii na kufanya kazi. Lakini ni thamani yake.