Kutajwa kwa kwanza kwa kilimo cha mulard kunarudi mnamo 1960 huko Ufaransa. Mulard ni mseto wa mwelekeo wa nyama, uliopatikana kwa kuvuka drakes ya bata wa musky (Indo-bata) na bata wa Peking.
Mseto uliundwa ili kuboresha sifa za mifugo ya mzazi ili kupata mtu mpya aliyeboreshwa. Mulard haiwezi kupatikana porini, hazizai peke yao na hukuzwa tu nyumbani kwa mpango wa mtu.
Maelezo ya kuzaliana kwa ndege
Mulards ni kubwa ndege wa rangi nyeupe na doa nyeusi kichwani, ni kwa sababu ya tabia hii kwamba mseto ni rahisi kutofautisha na bata wengine. Watu wazima ni kubwa kuliko wazazi wao (Peking na Muscovy bata). Kiwiliwili mnene, imefungwa, imejengwa vizuri, imeinuliwa, na mabawa yaliyofungwa vizuri. Kichwa saizi ya kati, mdomo mwepesi, mrefu, macho meusi, shingo ndefu. Miguu mifupi njano, mkia mdogo.
Mulard usizae, kwa hivyo, bata hawa hawatumiwi kwa kuzaliana. Wakati mwingine drakes hufanya ngono, na bata hutaga mayai, lakini kwa sababu ya ukweli kwamba hawawezi kupatikana bila watoto waliopewa mbolea, ukweli huu umethibitishwa na tafiti na majaribio mengi. Mahuluti yanathaminiwa kwa mafuta yao bora, yenye mafuta kidogo (asilimia ya mafuta ni 3% tu) ya nyama, kama maziwa ya Indo, bila harufu maalum, na ini kubwa yenye mafuta inayotumiwa kuandaa sahani ya nyama ya foie gras. Ikilinganishwa na bata wa Peking, mulardy ni shwari, sio kelele sana na safi.
Masharti ya kuwekwa kizuizini na utunzaji
Mulards yanafaa kwa matengenezo ya viwanda na nyumba. Katika mazingira ya viwanda mseto hupandwa katika nyumba maalum za kuku zilizo na mifumo na teknolojia zote muhimu. Bata hutumiwa hasa kwa kunenepesha, na drakes hutumiwa kupata ini. Biashara hizo hutumia kuku na sakafu ya kuku.
Kukua katika viwanja vya kaya mulard haina tofauti na yaliyomo kwenye bata wa mifugo mingine na misalaba. Katika msimu wa joto, ni faida kiuchumi kumweka ndege kwenye viwiko vyenye vifaa vya kulisha na wanywaji maalum. Usiku, bata huingizwa ndani ya zizi na kufungwa. Mulard huwa haziachwi kwa msimu wa baridi, kwani hazifai kwa kuzaliana, na wakati wa msimu unaweza kupata bata tayari kwa kuchinjwa kutoka kwa bata. Kwa sababu ya njia hii ya kilimo, hakuna haja ya mtaji na majengo yenye maboksi vizuri. Kwa utunzaji sahihi wa mulard chumba rahisi chenye sakafu nzuri na hakuna mashimo ya panya na wanyama wengine wanaokula wenzao kinatosha. Haipaswi kuwa na rasimu kwenye ghalani. Kwa upande wa kusini, shimo hufanywa ndani ya nyumba ya kuku, shimo juu ya sakafu inapaswa kuwa 5-8 cm na ifungwe vizuri na mlango. Nyumba ya kuku inapaswa kujengwa kulingana na idadi ya bata kwa 1 sq. m 3 vichwa. Juu ya matembezi ndege inapaswa kujisikia huru, kwa hivyo mita 1 ya mraba imetengwa kwa kichwa 1. eneo la m. Kwa kulisha, tumia feeders maalum urefu wa cm 110 na upana wa cm 23 kwa ndege wazima, na kwa wanyama wadogo 100x14.5. tazama kizigeu kinafanywa juu ya vishawishi ili ndege wasitawanye chakula. Ni bora kutumia wanywaji wa chuchu kwa maji.
Joto la nyumba inapaswa kuwa 16-18 ° C, na unyevu wa 60-70%. Kifuniko cha sakafu kinafanywa kwa machujo ya mbao, shavings au majani. Nyumba lazima kusafishwa mara kwa mara na hewa ya kutosha.
Tabia za watu wazima: uzito wa drakes na bata
Uzito wa Mulard - kilo 4-7. Tofauti ya uzito kati ya drakes na bata ni g 500 tu. Katika miezi 3 ndege hupata kilo 4. Pamoja na kilimo cha muda mrefu, misa hufikia kilo 7, karibu kama uzani wa goose. Misa ya ini mulard 500-550 g. Ulaji wa lishe kwa siku 340 g.
Ili kupata mulards, unaweza kuvuka mifugo tofauti. Drakes ya bata wa musk wameingiliana na bata wa Peking, bata wa Rouen, bata wa Orgpington na Washirika. Kama matokeo ya misalaba kama hiyo, bata hupatikana katika rangi tofauti na vivuli.
Kulisha na kuzaliana
Tangu mulard hawawezi kuzaa, basi bata wa musk na Peking hutumiwa kupata vifaranga. Ili kupata mulards, familia zinaundwa kutoka kwa drake 1 ya musky na bata 4-6 wa Peking. Umri bora wa kupandisha ni miezi 7-10. Bata huanza weka yaina katika siku 180-210. Karibu mayai 15-20 huwekwa chini ya kuku.
MUHIMU! Kutagika kwa vifaranga chini ya kuku wa kizazi ni 60%, na katika incubator ni karibu 100%, ambayo inafanya iwe rahisi na gharama nafuu kutumia incubator.
Licha ya ukweli kwamba kuzaliana kunatofautishwa na unyenyekevu wake na kukomaa mapema, hali zingine lazima zizingatiwe wakati wa kuzaliana. Wakati bata wa bata huanza kuonekana, wameandaliwa makazi... Kulingana na idadi ya vifaranga, hii inaweza kuwa sanduku au chumba nzima. Takataka ya majani au nyasi imewekwa sakafuni. Chini ya hali ya asili, bata hupokea joto kutoka kwa mama zao, na katika hali ya bandia, vyanzo vya ziada vimewekwa. IN siku za kwanza za maisha nyumba lazima ipatiwe joto, joto ndani ya nyumba 28-30 ° С, baada ya siku chache imepunguzwa hadi 23 ° С. Taa ina jukumu muhimu katika siku za mwanzo na husaidia vifaranga kuendana na hali ya nje. Siku za kwanza, taa inapaswa kuwa karibu na saa. Baada ya watoto kukua kidogo, taa hupunguzwa hadi masaa 15-17 kwa siku.
Siku ya kwanza baada ya kuzaliwa, bata hawawezi kula peke yao, hutumiwa kuwalisha vifaa maalumkuuzwa katika maduka ya dawa za mifugo. Mulards wenyewe huanza kula kwa siku 2-3. Baada ya bata kuanguliwa na kukaushwa, huuzwa suluhisho dhaifu la mchanganyiko wa potasiamu... Chakula cha kwanza ni yai iliyochemshwa ngumu na iliyokatwa vizuri. Kuanzia siku ya 10, nafaka iliyovunjika vizuri imeongezwa kwenye lishe. Kuanzia umri wa siku 10 mulards hulishwa mara 2 kwa siku. Kutoka wiki 2 ni muhimu kutoa duckweed. Kipengele muhimu wakati wa kulisha vifaranga ni nyama na unga wa mfupa na matawi. Ili kurekebisha kalsiamu mwilini, makombora yaliyoangamizwa huongezwa kwenye lishe. Vifaranga wanahitaji kulisha na mchanganyiko wa madini: chaki, chokaa na mwamba wa ganda. Ili kuboresha michakato ya utumbo, bata hupewa changarawe. Vifaranga lazima iwe na maji safi kila wakati. Ikiwezekana, kama nyongeza, inaruhusiwa kutoa jibini la kottage kwa gramu 1 kwa kila kichwa.
MUHIMU! Mulards hazizuiliwi katika chakula, kwani hazina kukabiliwa na mkusanyiko wa mafuta, na ni misuli tu inayokua katika mchakato wa kulisha tele.
Chakula cha vifaranga inapaswa kuwa na protini 20%, kilo 1 ya malisho ya 2800 kcal ya nishati. Baada ya wiki 3, mpango wa kulisha huchaguliwa: kubwa, pana na nusu-kali.
Teknolojia kubwa ni kulisha vidonge, ambayo lazima iwe na angalau 17% ya protini. Teknolojia ya nusu kali inategemea kulisha na punjepunje, mvua na kulisha kwa wingi. Kwa njia pana, roughage na nafaka hulishwa kwa kutumia viongezeo vya chakula. Kutoka wiki 5-6 ndege hutolewa kwenye malisho. Kuchinja hufanywa kwa miezi 3-4, wakati mulards hufikia uzani bora wa moja kwa moja.
Foie gras kulisha mulard
Drakes za kunenepesha kupata ini ya mafuta ina hatua 3. Katika wiki 3 za kwanza za maisha, vifaranga hulishwa kwa njia ya kawaida. Kisha ndege hupandikizwa kwenye mabwawa nyembamba na madogo ili isiweze kusonga sana. Kwa wiki 4 zijazo, vifaranga hulishwa lishe yenye wanga na protini nyingi, ambayo inachangia ukuaji wa haraka sana wa ndege. Kuanzia umri wa wiki 8-10, hatua ya kulisha kwa kulazimishwa huanza. Chakula kinasukumwa chini ya koo kwa kutumia screw na bomba, kwa njia hii ndege hupokea kilo 1.8 ya nafaka kwa siku. Kulisha kwa kulazimishwa hudumu siku 12-21.
Kuvutia KUJUA: ini ya mulards iliyolishwa kwenye foie gras hukua mara 10 kuliko saizi ya kawaida.
Magonjwa ya bata wakati wa ufugaji
Mulards ni imara sana na mahuluti yanayostahimili magonjwa... Wao huvumilia baridi na joto kali sana. Kwa lishe iliyo na usawa, ndege hukua haraka na haipatikani na upungufu wa vitamini. Lakini, licha ya hali yao nzuri ya kukabiliana, mulards bado wanahusika na magonjwa kadhaa, maelezo ambayo yameonyeshwa hapa chini.
Aspergillosis
Ndege huambukizwa na ugonjwa huo kwa kuvuta pumzi misumeno, ambayo ina kuvu inayokua katika majani yenye ukungu na chakula cha zamani. Katika kesi 50%, kifo kinatokea. Dalili: uchovu, hamu mbaya, kutapika, kupumua haraka, kutokwa na pua na kupooza kwa miguu na mabawa huonekana katika hatua za mwisho. Kwa matibabu ya aspergillosis, suluhisho lisilojilimbikiziwa sana la sulfate ya shaba linaongezwa kwa maji, lakini nystatin imeongezwa kwenye malisho.
Kuchuma manyoya
Shida moja kubwa ya mulard ni kung'ata manyoya. Ugonjwa hufanyika kwa sababu ya muhimu ukosefu wa protini katika mwili au hali mbaya za kizuizini. Katika eneo dogo, chafu na lenye hewa isiyofaa, manyoya ya ndege haraka huwa machafu, ambayo husababisha bata kujisafisha mara nyingi zaidi. Ili kuzuia kung'oa, ni muhimu kusawazisha mgawo kwa jumla na vifaa vidogo na kuzingatia viwango vya usafi na usafi katika nyumba ya kuku.
Cloacite
Ugonjwa huu hufanyika kwa sababu ya ukosefu wa vitamini. Utando wa mucous huonekana kwenye kokwa ya bata, na usaha unaweza kuonekana katika hatua inayoendelea. Kwa matibabu, kwanza, husafisha karafuu, kulainisha utando wa mucous na suluhisho la iodini na kutumia marashi ya zinki. Ikiwa ugonjwa hugunduliwa katika hatua ya kwanza, basi bata haitaumia na shamba lako halitaumizwa.
Faida na hasara za kuzaliana
Faida
Usafi. Mseto hutofautishwa na usafi wake na kuonekana vizuri, kwa sababu ya mali hii, fluff yao hutumiwa sana katika tasnia.
Tabia ya utulivu. Tofauti na bata wa Peking, mulards sio sauti kubwa, hukaa kwa utulivu na usiwaudhi wafugaji na kelele za kila wakati.
Ukomavu wa mapema. Mulard haraka sana hupata uzani na kulisha kawaida, kama bata wengine, na tayari kwa miezi 3-4 wanaenda kuchinjwa.
Tabia za juu za nyama. Wanawake hutumiwa hasa kwa kunenepesha. Nyama ya Mulard ni nyembamba, kwa sababu katika mchakato wa ukuaji ndege hujilimbikiza misuli tu. Nyama haina harufu maalum, ni laini na ya kitamu.
Foie gras. Ni ini ya mulard ambayo hutumiwa kuandaa sahani nzuri ya foie gras. Ili kupata foie gras, drakes tu hutumiwa; wakati wa kunona, ini hufikia 500-550 g.
Unyenyekevu. Mulards hazihitaji utunzaji maalum, matengenezo yao ni ya bei rahisi sana kuliko bata wa kawaida. Mahuluti huzoea vizuri kwa hali ya hewa baridi na moto.
Hasara
Huwezi kupata watoto. Kwa kuwa mulards ni mahuluti, wanyama wadogo hawawezi kupatikana kutoka kwao, kwa hivyo, kwa kuzaliana, inahitajika kuvuka bata wa musky na Peking kila wakati.
Hawana kuvumilia unyevu. Hii ni shida isiyofaa, lakini bado ni bora kuweka mulard kwenye kalamu kavu ili kuzuia magonjwa anuwai.
Uzazi wa mulard nyumbani ni rahisi zaidikuliko bata wa kawaida. Unaweza kununua mayai na kuyaweka kwenye incubator au kununua vifaranga wa bata mara moja. Rahisi kwa msimu bata kamili hukua, ambayo inaweza tayari kukatwa katika msimu wa joto. Kuna nyama nyingi na ina mafuta kidogo, ni bora kuikata kwa miezi 4, haina maana kuiweka tena, na bata itakuwa ngumu. Chakula cha Mulard hakitumii zaidi ya bata wa Peking, lakini hukua haraka sana na mzoga ni mkubwa. Hakuna haja ya kujenga mabanda ya mitaji kwa msimu wa baridi: katika chemchemi nilinunua vifaranga, na wakati wa msimu niliwaua na hakuna shida. Pamoja kubwa ni uzani sawa wa bata na drakes, sio kwamba katika mifugo mengine dume ni kubwa, lakini kwa kike hakuna cha kuona. Mulard ni bora kwa kukua nyumbani: haraka, gharama nafuu na kitamu.
Mulardy ni, labda, mseto bora wa bata. Kila mtu anajua sifa zao za nyama na uzito wa haraka kwa muda mfupi. Bata hawa ni wanyenyekevu sana na wana tabia nzuri kwa yadi. Bata kwa uzito hakuna tofauti na drakes... Mseto huu hutumiwa kutoa ini kubwa ya foie gras. Hawajifanyi wenyewe, lakini hii ni shida ndogo, unaweza kununua vifaranga au mayai kila wakati kwa ujazo. Na ikiwa kuna fursa na wakati, basi katika shamba tanzu, familia za bata wa Peking musk huundwa na kwa msaada wao kila mwaka unaweza kupata watoto wa mulard. Mulard - hii ni chaguo bora kwa wale ambao wanataka kupokea Mbinu na nyama konda.