Upinde ulio na tiered ulionekana hivi karibuni katika vitanda vya bustani. Mmea huu una sura ya kigeni, lakini kwa kweli sio ngumu kuikuza. Mboga ina mavuno mengi, haina adabu katika matengenezo, na pia itatumika kama mapambo ya mapambo kwa bustani yako.
Maelezo ya anuwai ya kitunguu anuwai
Mboga hupata jina lake kutoka kwa muonekano wake wa kawaida. Juu ya mishale yake mirefu na yenye nguvu, badala ya inflorescence kawaida, matunda yenye hewa huundwa katika safu kadhaa. Aina hii ya vitunguu ina majina kadhaa zaidi - "viviparous", "pembe", "Misri".
Manyoya ya kitunguu ni ya kupendeza, mashimo, na yenye juisi haswa. Mshale wa angani unakua hadi urefu wa cm 40, ambayo inflorescence huundwa kwanza, halafu balbu. Mshale pia huundwa kutoka kwa daraja la kwanza, na kisha balbu za hewa huundwa. Kwa hivyo, mmea unaweza kuwa na ngazi nne.
Ikumbukwe kwamba kwenye kiwango cha kwanza, balbu ni kubwa zaidi, hadi 3 cm kwa kipenyo, yenye uzito wa gramu 25. Ya juu ya safu, balbu ndogo huwa. Inflorescence inaweza kuwa na vichwa 3 hadi 30. Matunda ni crispy, spicy, na ngozi mnene.
Kijani cha vitunguu ni laini, chenye juisi, na huwa mbaya wakati wote wa msimu wa joto-majira ya joto. Vitunguu vyenye safu nyingi ni mmea wa kudumu, mavuno mengi huzingatiwa katika miaka 2-3 ya ukuaji.
Vipengele vya faida
Vitunguu vyenye viwango vingi vina muundo wa vitamini na madini... Kwa mali yake muhimu, inapita aina ya vitunguu. Ina mali ya kupambana na uchochezi na inaimarisha mfumo wa kinga. Inayo idadi kubwa ya carotene na vitamini C. Pia ina vitamini E, PP, kikundi B. Kalsiamu, potasiamu, chuma, fosforasi, magnesiamu, manganese, ambazo ni sehemu ya muundo wa madini, zina athari nzuri kwa hali ya mwili.
Kwa matumizi ya wastani na ya kawaida, mboga hii inaweza kurekebisha shinikizo la damu, kuongeza sauti ya misuli ya moyo na kuta za mishipa. Inaboresha hali ya ngozi, inazuia magonjwa ya tumbo, hufanya kazi kama wakala wa antibacterial.
Haipendekezi kutumia mboga kwa watu walio na uvumilivu wa kibinafsi kwa bidhaa, asidi ya juu, kidonda cha peptic na kongosho. Inatosha kula vitunguu vidogo 1-2 au 50 g ya manyoya safi ya kijani kwa siku.
Makala ya kupanda na kuzaa
Vitunguu vilivyotengenezwa vinaweza kupandwa katika mikoa ya kaskazini na kusini. Mmea hauna adabu na hutoa mavuno mengi. Hakuna mahitaji maalum kwa mchanga, lakini ikiwa mchanga hauna rutuba, basi ni muhimu kutumia mbolea kabla ya kupanda. Kwa kupanda, ni bora kuchagua eneo wazi la jua, basi mmea utazaa matunda vizuri kwa miaka 4-5.
Vitunguu vile haitoi mbegu, kwa hivyo uzazi hufanyika kwa njia ya mimea.
Kwa kupanda, balbu za hewa kutoka kwa daraja la pili au la tatu hutumiwa... Inaweza pia kuenezwa kwa kugawanya kichaka mama. Balbu za nyenzo za kupanda huvunwa mwishoni mwa msimu wa joto, kwa hivyo wana wakati wa kuchukua mizizi na baridi na kuwa ngumu ardhini. Unahitaji kutumia vichwa visivyochipuka tu. Katika chemchemi, ni rahisi kueneza vitunguu kwa kugawanya misitu.
Kabla ya kupanda, mchanga lazima ufunguliwe vizuri, mbolea za kikaboni (kinyesi cha ng'ombe, kinyesi cha ndege) lazima zitumiwe. Vichwa vinazikwa karibu 4 cm ardhini, kwa umbali wa cm 6-8 kutoka kwa kila mmoja. Inapaswa kuwa na angalau cm 25 kati ya safu.Mfumo huu unafaa kwa balbu kubwa au chini ya ardhi. Ikiwa nyenzo za upandaji ni ndogo, umbali kati ya vichwa unapaswa kupunguzwa hadi 5 cm.
Wakati wa kupanda vitunguu katika nyumba au kwenye chafu kwenye kijani kibichi, vichwa hupandwa kwenye masanduku yenye mchanga wenye virutubisho vizuri moja baada ya nyingine na kumwagilia maji mengi. Mabichi mabichi yanaweza kuvunwa baada ya siku 20.
Huduma
Ni rahisi kutunza anuwai anuwai, lakini huduma zingine zinapaswa kuzingatiwa:
- Udongo chini ya mimea haipaswi kuwa unyevu sana, vinginevyo balbu zinaweza kuoza.
- Inahitajika kuachilia mchanga kila wiki kuijaza na oksijeni.
- Wakati wa ukuaji wa kazi (mwanzoni mwa msimu wa joto), mimea inapaswa kulishwa na mbolea maalum za madini kwa mazao ya mboga.
- Wakati balbu zinaonekana kwenye manyoya ya kijani kibichi, mishale lazima ifungwe kwa msaada (kigingi) ili isitoke.
- Ondoa magugu mara kwa mara jinsi yanavyoonekana.
Na kilimo cha muda mrefu unahitaji kuanza kutunza vitunguu mwanzoni mwa chemchemi. Mara tu theluji itakapotoka kwenye vitanda, unahitaji kuondoa manyoya yoyote yaliyokufa kutoka mwaka jana. Unapaswa pia kupunguza mimea. Inatosha kuacha vichwa 2 katika kila tundu la mama. Mizizi iliyopasuka inaweza kutumika kwa kupanda au kuliwa.
Kusafisha na kuhifadhi
Vitunguu vinaweza kukatwa kwa mara ya kwanza baada ya siku 25... Majani hukatwa mara ya pili baada ya siku 25-30. Ukata wa tatu haupendekezi, kwani mavuno ya balbu za hewa yatapungua. Balbu zenyewe huiva kikamilifu mwishoni mwa Agosti. Wanakuwa kahawia na hujitenga kwa urahisi kutoka kwa mshale. Baada ya kuvuna, zinaweza kupandwa mara moja.
Ikiwa zimetumwa kwa kuhifadhi, zinahitaji kukaushwa na kuwekwa kwenye mifuko ya karatasi. Zimehifadhiwa vizuri katika vyumba visivyopashwa joto, kwenye dari, kwenye jokofu. Balbu haziogopi baridi, huhifadhi uwezo wao hata kwa joto la -20 digrii.
Inashauriwa kuzihifadhi kwa digrii 0. Balbu ambazo hazijakatwa zimehifadhiwa vizuri.
Magonjwa na wadudu
Upinde wenye ngazi nyingi ni sugu ya magonjwa, lakini wakati mwingine huathiriwa na magonjwa kadhaa ya kuvu - koga ya poda, peronosporosis. Katika kesi hiyo, wiki husindika kwa haraka na kioevu cha Bordeaux. Baada ya wiki, kurudia utaratibu. Suluhisho na majivu ya soda (kwa lita 1 ya maji, kijiko 1 cha soda) pia inaweza kusaidia.
Kutoka kwa wadudu, vitunguu vinashambuliwa na weevils na nzi wa kitunguu. Ili kuepuka hili, manyoya kavu, yaliyooza na magugu yanapaswa kuondolewa kwa wakati.
Katika kukua, anuwai anuwai sio ngumu. Wakati huo huo, inajulikana na mavuno bora na mali yake muhimu. Aina ya mimea ya mapambo ya kigeni itapamba vitanda vyako kwa hadhi.